http://ramu.over-blog.com/ cuisine italienne,crochet,animaux,Italie fr http://fdata.over-blog.net/2/58/45/50/avatar-blog-1080776026-tmpphp0INqOC.jpg http://ramu.over-blog.com/ Mon, 28 May 2012 20:18:07 +0200 Mon, 28 May 2012 20:18:07 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 ramu.over-blog.com Loisirs http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://ramu.over-blog.com/article-lasagne-dell-orto-105976650.html
Lasagnes fraiches,3 courgettes,Parmesan ou Grana Padano rapé,1 gousse d'ail,huile,sel,poivre,sauce béchamel. Portez à ébullition une casserole d'eau salée ,ajoutez 1 cuillère d'huile et faites ébouillanter les pates 1 minute un peu à la fois.Egouttez les,passez les sous l'eau froide,posez les[...]]]> Mon, 28 May 2012 20:06:00 +0200 bae0c27eb4684e2fda3e6976649675b2 Pates http://ramu.over-blog.com/article-lasagne-dell-orto-105976650-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-bon-week-end-105807826.html
Deux journées de soleil ça fait du bien!Monsieur a trouvé un travail à 12 kilomètres de chez nous,jusqu'à quand,je ne sais.En attendant,contentons nous,très difficile d'en trouver un stable avec un employeur qui paye.Croisons les doigts.La coupole de San Gaudenzio à Novara. Bon week end!]]> Fri, 25 May 2012 20:35:00 +0200 73e815aa3363080aeafdf329574cb051 http://ramu.over-blog.com/article-bon-week-end-105807826-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-beignets-d-artichauts-105630616.html
Pour changer un peu des artichauts à la milanaise de Monsieur(panés),j'ai fait dernière minute. 200 grs de farine(+ ou-),sel,1 jaune d'oeuf,eau minérale gazeuse,artichauts,huile.Mélangez bien le tout en versant l'eau peu à peu et en fouettant bien,vous devez obtenir une crème épaisse,genre pate[...]]]> Tue, 22 May 2012 20:37:00 +0200 bc4a29b96ea1ee0dcb2f0516b1392bd9 Légumes http://ramu.over-blog.com/article-beignets-d-artichauts-105630616-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-boulettes-de-ricotta-105507126.html
250 grs de ricotta,1 jaune d'oeuf,50 grs de Parmesan ou Pecorino rapé,200 ml de sauce tomate,100 grs de farine,1 échalote,huile,sel,poivre. Mélangez la ricotta égouttée avec l'oeuf,la farine,sel,le fromage rapé et formez des boulettes que vous passerez dans la farine et vous ferez dorer des[...]]]> Sun, 20 May 2012 20:48:00 +0200 5670c0ca2646c9ad4a29c2e0910796fe Fromages http://ramu.over-blog.com/article-boulettes-de-ricotta-105507126-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-pendant-ce-temps-105338176.html
]]> Thu, 17 May 2012 17:15:00 +0200 30ff7b81b411c4c737b5ec00a6fe159a http://ramu.over-blog.com/article-pendant-ce-temps-105338176-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-gnocchis-alla-comasca-105171612.html
Recette de Come. 50 grs de pancetta en dés,1 petit oignon,100 grs environ de sauce tomate,,50 grs de beurre,70 grs de fromage frais en faisselle,huile,sel,poivre. Pour les gnocchis:400 grs de farine,4 oeufs,lait si nécéssaire,noix muscade,sel,poivre. Travaillez la farine avec les oeufs,1 prise[...]]]> Mon, 14 May 2012 20:16:00 +0200 b7a9cc88b4617a75f6d218b03fc1c25b Pates http://ramu.over-blog.com/article-gnocchis-alla-comasca-105171612-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-p-tite-pause-104600433.html
Bon week end à tous et toutes,il y a toujours des soucis!Monsieur est sans travail depuis décembre,ça me préoccupe avec tous les impots redoublés et le reste...Bon,c'est pas le moral...à la prochaine!Je les envie presque ces petites betes...Baci!]]> Fri, 04 May 2012 20:37:00 +0200 5a31836321a20e2062538770cd431664 http://ramu.over-blog.com/article-p-tite-pause-104600433-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-gateau-au-chocolat-104339362.html
200 grs de farine,150 grs de cacao amer,2 oeufs,lait,1 sachet de levure,1 prise de sel,1 noix de beurre,150 grs de sucre,1 cuillère de miel ,copeaux de chocolat pour garnir. Faites fondre le beurre mélangez tous les ingrédients avec un peu de lait,sauf le miel.Recouvrez un moule de papier[...]]]> Mon, 30 Apr 2012 17:21:00 +0200 1c2032ffa9b730d696c3d9cab84b48bb Desserts http://ramu.over-blog.com/article-gateau-au-chocolat-104339362-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-a-la-prochaine-104231793.html
Enfin un rayon de soleil...jusqu'à quand?Baci à tous et toutes,bon week end!]]> Sat, 28 Apr 2012 16:39:00 +0200 3c87c51506d7e21af8bb585f55a59b1d http://ramu.over-blog.com/article-a-la-prochaine-104231793-comments.html#anchorComment http://ramu.over-blog.com/article-strangolapreti-strozzapreti-2-104058439.html
Voici la deuxième version d'étouffe-curés. Calculez 100 grs de farine par personne,sel,eau.Faites une boule et laissez reposer 1/4 d'heure,tirez la pate d'une épaisseur de 1-2mm,coupez des rubans larges 2 doigts et roulez les sur la paume de la main,éventuellement coupez les en deux si trop[...]]]> Wed, 25 Apr 2012 17:39:00 +0200 8eaeec20dbdb9f8b8ed0fea2bc76eef9 Pates http://ramu.over-blog.com/article-strangolapreti-strozzapreti-2-104058439-comments.html#anchorComment