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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 19:22

280 grs de riz,un peu de fromage selon vos gouts ou ce qu'il vous reste(Roquefort,Gruyère,Comté,etc...),2 cuillères de Parmesan rapé,1 oeuf,sel,poivre,beurre+ chapelure pour les ramequins.

D'abord beurrez bien les moules et saupoudrez les de chapelure.Faites cuire le riz dans de l'eau salée 10 minutes,égouttez le et passez le sous l'eau froide pour le refroidir.Ajoutez le fromage de votre choix en petits morceaux,le Parmesan rapé,l'oeuf,sel,poivre et mélangez bien.Versez dans les moules,tapez le fond légèrement sur le plan de travail pour que ça s'entasse bien et placez au four à 180° pour 15 minutes.

J'ai servi avec des petits pois que j'ai fait cuire 10 minutes et passés au mixer,j'y ai ajouté ensuite 2 cuillères de crème fraiche.

Tortini signifie petits gateax.Bon Appétit!

Tortini di riso con piselli

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Published by Ramu - dans Riz
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commentaires

Méli 06/06/2011 16:49



Hum, ta recette me plaît!



ecureuilbleu 05/06/2011 11:23



J'ai fait tes tortinis et c'est délicieux ! Bisous



vikki 02/06/2011 17:26



pas compliqué et assez vite  fait !


une recette a essyer !



EmilieRD 01/06/2011 17:13


Ca doit être bon! ***


Joelaindien 01/06/2011 13:00



ça a l'air bon, je vais essayer !


Bonne journée



souhila 01/06/2011 12:02


ça doit etre croustille fondant !! j'adore bonne journée bisous**


marine-over 01/06/2011 09:26



humm.. bonne journée bisous:0010:






fanfan 01/06/2011 08:41



humm! cela semble très bon! garde-m'en un peu , j'arrive! bASGI



isdael 01/06/2011 08:10



Original!!!!   mon amie est partie je reprends mes habitudes ,  je viens saliver sur ton blog hihihiihhi  bises 






Amélie 31/05/2011 22:03



Miam ça a l'air délicieux ! :)
Bonne soirée, bises



kayababouch 31/05/2011 21:07



Mmmm C'est tellement bon !!!! Merci pour ce délice... bisous



alexomy 31/05/2011 18:50



Je ne connaissais pas cette recette.


Merci.


Bises et à bientôt.






tatie boulette 31/05/2011 18:21



bien appétissants tes tortini !! j'en aurais bien mangés !! tanti baci Ramu buona serata manuela



Chris 31/05/2011 16:41



J'aime bien ta recette.


Je serai absente pour quelques jours à partir de demain.


Bonne fin de journée


Bisous



souhila 31/05/2011 15:57



Coucou je passe te saouhaiter une bonne journée bien ensoléillée
** bisous **



Rosedesneiges 31/05/2011 15:01



Belle présentation et bonne idée riz et légumes .


il pleut ici c'est super


gros bisous


rosedesneiges



Isa-Marie 31/05/2011 14:53



J'aime beaucoup ces petits tortinis de riz au fromage !


Bises d'Isa-Marie



Jean-François Vionnet 31/05/2011 12:16



Du riz, des petits pois, du fromage fort, de la creme, une recette facile, merci.


Amitiés de l'Ardeche.



Fantaisie 31/05/2011 12:10



Super recette, merci je vais tester !


Biz



fruito 31/05/2011 11:47



je passe toujours au bon moment,bon appêtit Manu bisous fruito



écureuil bleu 31/05/2011 10:14



C'est une excellente idée. Je vais tester dès midi ! Merci Ramu et bonne journée à toi !



Linda & Picasso ::0079::0071:: 31/05/2011 09:40



pour le riz je ne prends que du basmati ...ici on en trouve partout du bon






les cafards 31/05/2011 07:54



t'as pas une recette à base de concombres ? on en a tout un stock !



loulou le filou 31/05/2011 07:46



Il faut toujours avoir des petits pois chez soi...


Bonne journée !



K.BENJAMIN 31/05/2011 00:22



Bonsoir Ramu. Juste un coucou tout en te souhaitant une excellente nuit. Que Dieu te garde.



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 31/05/2011 00:02



oh ça donne envie d'en manger


bisous 



Dany 30/05/2011 21:35



Buonoooooo promesso ci provero non è molto difficile, buona notte e bacioni.


Dany



Labaronne 30/05/2011 21:26



tes plats ressemblent à des desserts c'est pour ça que j'en envie - bisous Ramu il parait qu'on a eu un orage !! du bruit et quelques gouttes hélas -



LADY MARIANNE 30/05/2011 21:14



bonsoir RAMU


tout est ok sauf les petits  pois que je préférerais entiers   LOL
BISOUS ET BONNE SEMAINE  LADY M



Josiane 30/05/2011 21:01



Je vais tester très vite!!!


Bonne fin de soirée



Sherry 30/05/2011 20:59



hum ça a l'air bien bon tout ça, et facile à faire.. je crois que je vais essayer.. bisous ma belle.



ZAZA 30/05/2011 20:56



Sympathique partage ma Ramu.Bises et bonne soirée



biker06 30/05/2011 20:52



Atchidenté ! en Nissart ... hi hi hi


Bouona sera


baci


pat



biker06 30/05/2011 20:46



hello Ramu


C'est une glace à la pistache ! hi hi hi


bisous


pat



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