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23 septembre 2010 4 23 /09 /septembre /2010 19:49

1 kg de pommes de terre,1 dl de lait,3 oeufs,100 grs de jambon ou mortadella,40 grs de beurre, 2 cuillères de Parmesan rapé,sel,poivre,chapelure.

Faites cuire les pommes de terre ,comptez 30-40 minutes à partir de l'ébullition.Egouttez les et  passez les dans le presse purée.Faites fondre le beurre,ajoutez la purée de pommes de terre et le lait(comme pour une purée normale),salez,poivrez et laissez tiédir,ensuite ajoutez les oeufs et le fromage rapé.Beurrez des ramequins en alu,saupoudrez les de chapelure,versez la moitié du mélange de pommes de terre,ajoutez le jambon en dés ou en tranches et versez le reste de purée par dessus.Placez au four à 200° pour 30 minutes.Vous pouvez remplacer le jambon par du fromage ou mettre les deux.

Sformatini patate

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Published by Ramu
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commentaires

dalila 28/09/2010 21:36



slt ramu..


sa doit etre bon miammm merci,bizzzzz



Snow 25/09/2010 23:53



Belle idée cette recette, moi qui aime les pommes de terre. Merci... Ciao!



Isa-Marie 25/09/2010 15:28



Ca doit être délicieux au retour d'une ballade avec une bonne salade !


Amitiés d'Isa-Marie



kinzy 24/09/2010 20:45



Sympathique recette , merci Ramu


Bô week end sista



Rosedesneiges 24/09/2010 17:22



Je note Ramu pour mes oiseaux du jeudi ils vont adorer ,la purée ils aiment


bon weekend


doux bisous


rosedesneiges



llysa 24/09/2010 15:48



je te remercie ramu pour ta réponse!



fruito 24/09/2010 15:25



bonjour ma pt Ramu,merci pour ta belle carte ça fait du bien,car ici que de pluie bon am et gros bisous à tous fruito



Sourour 24/09/2010 12:10



bonjour mon amie bonne fin de semaine


une bonne recette que je prendrais bien et plusieurs astuces à ajotuer


pour le contact tu vas sur leur lien


http://www.delamaison.fr/


 


et en haut à droite tu as contact à côté du panier rougePANIER


et tu cliques dessus sur contact qui te mène si tu veux les contacter par téléphone aux numéros prescrits bisous


Je souhaite vous contacter par téléphone
(J'ai besoin d'avoir un conseiller de clientèle en l




- Pour commander par téléphone, taper 1
- Obtenir le Suivi de Commande, taper 2 *
- Pour modifier votre commande, taper 3 *
- Obtenir le Service Après Vente, taper 4 *
(* Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h)







marine-over 24/09/2010 11:28



une bonne reette est-ce que je peux la faire sans fromage ...mon zhomme n'aime que le gruyère ..bonne journée bisous:0010:






Ramu 24/09/2010 15:44



Bien sur,tu peux ajouter du gruyère si tu veux.Bisous,Renée.



Mamminic 24/09/2010 10:08



Formidable pour mon retour chez toi tu me donnes une recette que je vais faire aujourd'hui même. Merci Ramu. Pour moi les petites escapades sont terminées..... jusqu'à la prochaine . J'espère que tu vas bien et te fais de gros bisous. Mamminic



llysa 24/09/2010 08:22



oh ramu!!!merci pour le partage de ce délice! mais dis moi??par quoi ouis je remplacer le jambon???? bisous



Ramu 24/09/2010 15:47



Par du fromage genre gruyère,emmenthal,comté  et si tu n'aimes pas la charcuterie tu peux ajouter des tomates séchées à l'huile en petits morceaux.Bisous.



Echecs 24/09/2010 08:07



Tu redonnes vie à la pomme de terre.


Bonne journée


Yves



SONYA 24/09/2010 01:29



je prendrai bien une petite part


 


je te fais une très grosse bise du soir


très belle soirée



ZAZA 23/09/2010 22:26



Chic, encore une recette à la Ramu qui me tente bien. Bises ma belle. Bonne soirée



mado 23/09/2010 22:24



Buona sera RAMU. Sono tornata a casa. Finies les vacances, j'ai besoin de me poser un peu et de retrouver mon lit ! Le camping-car c'est bien joli pour se promener mais ce n'est pas confortable
comme une maison. Ta recette me paraît bien bonne et je vais l'ajouter à ma liste. Spero que tutto va bene da te. Bacioni.



labaronne 23/09/2010 21:55



ben tu tombes bien, mon mari me fait une crise pomme de terres, sous toutes ses formes, je vais lui faire celle là, il sera bien calé - bisous tout plein, on a eu chaud aujourd'hui avec de la
pluie en plus, donc chaleur collante



olivier 23/09/2010 21:12



alors moi je mets les deux...pour bien passer les grands froids qui arrivent !


bisous Ramu



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