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30 juin 2011 4 30 /06 /juin /2011 19:40

Ce qu'on appelle schiacciata(écrasée)en italien est un gateau un peu plat,en versions sucrées et salées.Prononcer skiatchiata.

200 grs de farine,150 grs de sucre semoule,3-4 peches selon la grosseur ou une dizaine d'abricots,1/2 sachet de levure,2 oeufs,4 cuillères à soupe de lait environ,50 grs de beurre,sucre glace.

Laissez le beurre à température ambiante et dès qu'il est un peu mou travaillez le avec le sucre.Ajoutez les oeufs un à la fois,mélangez bien et versez la farine,la levure et mélangez à nouveau avec le lait.Revetir un moule de papier cuisson,verser la pate et posez dessus les demi peches ou si vous préférez les abricots coupés en deux.Enfournez à 180° pour 30-35 minutes.Laissez refroidir,démoulez et saupoudrez de sucre glace.Schiacciata di pesche


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Published by Ramu - dans Desserts
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commentaires

mariellen 08/07/2011 12:27



ça doit être super bon, et c'est magnifique à regarder ... bisous, mariellen



Chouya 05/07/2011 08:49



J'adore ce genre de gateaux! tant dans l'apparence que dans les ingrédients !


*


**


*** Belle journée


**** et à bientot !


*****     Chouya !



ecureuilbleu 03/07/2011 13:51



Une recette sympa pour déguster en famille. Peut-être demain... Bisous



Sourour Hyba Oum Hicham 01/07/2011 21:24



bonsoir ma belle un très beau lac


grosse chaleur qui sévit sur le Maroc


un chergui du jamais vu record battu


bises



les cafards 01/07/2011 18:35



pas dégueu ! on peut passer ?



virjaja 01/07/2011 17:26



ça a l'air simple a faire, et si ça se congèle, ce serait parfait, chez la grand-mère on a un vieux pecher qui a tant de petites peches cette année que les branches cassent! gros bisous ma Ramu.
cathy



Linda & Picasso ::0079::0071:: 01/07/2011 16:01



je passe juste vous dire





Bisous


et a demain



♪ ♬♪.-**-._ⓇⓄⓈⒾⒶ_.-**-.♪ ♬♪ 01/07/2011 15:45



 




 


JE VOUS SOUHAITE A TOUS


UN TRÈS BON WEEK-END AVEC TOUTE


MON AMITIÉ


 BISOU AMICALE


 




souhila 01/07/2011 14:03


ça doit etre tres bon bravo bonne journée bisous**


Voyelle 01/07/2011 12:11



une gourmandise de saison !!! merci pour le partage !


belle journée !


bises !



fruito 01/07/2011 12:08



il m'a l'air délicieux,vivement que les pêches murissent bon vendredi ma Manu kiss



Joelaindien 01/07/2011 08:08



très réussi ce gâteau !



Frieda 01/07/2011 08:03



Bonjour Sista


Bon début de WE à toi


Bisous


Frieda



isdael 01/07/2011 08:03



Mon vacancier est reparti hier aprés-midi , je vais reprendre mes bonnes habitudes , je te souhaite un bon week-end , moi je vais faire des fleurs en crépon pour la décoration de notre
bodéga eh oui le 7/8/9/10  GRANDE FERIA A CERET  big bisous


BON WEEK-END



loulou le filou 01/07/2011 07:41



Alors ça j'adore.


Bonne journée.



Sherry 01/07/2011 06:32



miam miam... en plus cette recette a l'air bien facile... j'essaye et je te raconte, bisous du jour



MamaFati 01/07/2011 02:01



Ca m'a l'air bien bon!


Bonne soirée, bisous, MamaFati



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 01/07/2011 01:16



juste un coucou


j'ai eu une journée très chargée


je tiens à te souhaiter une agréable soirée


gros bisous 


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 



alexomy 30/06/2011 22:36



Hummm !!


Je goûterais bien une part!


Bon vendredi.






mounic 30/06/2011 22:26



Avanti per la schiacciata! ça me semble très bon! gros bisous bouillants de mémé dans la fournaise!



LADY MARIANNE 30/06/2011 21:41



bonsoir RAMU


moi c'est la cuisson des gâteaux que je rate !!!   oui !
alors j'évite !!  même si je suis la recette !!
les fées m'ont oubliée sur ce coup là
bises   lady M



Mitsuko 30/06/2011 21:15



Bonsoir ma belle Raimu,


Ca a l'air bon, ça me tente même si je ne suis pas une grosse mangeuse je crois que j'aimerai ...


Je reviendrai pour copier (si tu le veux bien, bien sûr ...) pour faire un bon dessert pour ma fille et mon mari ...


Merci de ce doux partage.


Bonne soirée et docue nuit à toi Raimu .


A bientôt. Bisous, bisous.


Mitsuko



ZAZA 30/06/2011 21:02



Hummmm, ma Ramu, come cela a l'air bon. Bises et bonne soirée



bienvenue dans ma cuisine 30/06/2011 20:59



hummmmm trop bon merci



Eliane 30/06/2011 20:58



Bonsoir Ramu, un excellent gateau fruité, merci




 Je te souhaite
une très belle soirée, porte toi bien , a demain



 



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