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19 juillet 2012 4 19 /07 /juillet /2012 08:25

1 ou 2 aubergines selon la quantité des convives,sauce tomate,1 mozzarella,basilic,sel,poivre.

Coupez les aubergines dans le sens de la longueur,pas trop épaisses,et faites les griller sur la plancha.Etalez un peu de sauce tomate et ajoutez la mozzarella en dés (faites la égoutter auparavant,ça fera moins d'eau)et 1 feuille de basilic,poivrez.Roulez les et placez les dans un moule.Placez sous le grill du four quelques minutes juste le temps de faire fondre le fromage.Si vous aimez ajoutez du Parmesan rapé.rotolini-di-melanzane.JPG

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Published by Ramu
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commentaires

ecureuilbleu 07/08/2012 21:36


Bonsoir Ramu. J'essaierai ta recette qui me plait bien. Je mange souvent des auberginescoupées en tranches fines après les avoir fait griller au four. Bisous

marine D:0019: 28/07/2012 21:39


Une bonne idée pour se régaler !


Bises et bonne soirée

fruito 20/07/2012 12:19


bonjour Ramu


bon jeudi et bon appétît


bisous fleuris

el lobo 20/07/2012 09:26


ici elles sont cher ... et toujours pas de soleil pff ça use


bisous et pase une douce journée


 demain féte nationale ici ...





 

antonio 20/07/2012 05:18


Ciao Ramu


et bien voilà un plat idéal pour moi qui aime légumes et fromages et très très peu la viande!


Belle journée


Antonio

Labaronne 19/07/2012 22:30


j'ai trois aubergines au jardin ( et ne rigole pas s'il te plait) dès qu'elles sont mures je fais, pour moi, parce que mon Pouronchon lui....les légumes - bisous et bonne nuit

TIMIA-PAULE 19/07/2012 21:09


Buonissimo !!!! Une recette pleine de soleil qui me fait trop envie !!!!!


Tanti dolci baci mia cara Ramu e bella serata !!!!!!!!!!

´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`* 19/07/2012 20:06


un vrai délice que tu nous offres


douce soirée


ti bo



alexomy 19/07/2012 15:45


 


Coucou.


Trè bonne idée cette recette.


Bonne journée et gros bisous.



Chris 19/07/2012 13:01


Hello Ramu,


Sympa tes rouleaux d'aubergine.


Bon jeudi


Bisous

loulou le filou 19/07/2012 11:38


Bon giorno, des aubergines j'en ai encore au jardin !

marine-over 19/07/2012 10:46


jamais goûté ,ça doit être bon ,bonne journée bisous:0010:



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