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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 07:16

350 grs de riz,300 grs de fèves surgelées,1 poivron rouge,1 gousse d'ail,1 échalote,1 cuillère à soupe de concentré de tomates,40 grs de beurre,huile d'olive,0,5 l de bouillon de légumes1 sachet de safran,sel,poivre.

Nettoyez le poivron et coupez le en rubans mettez le dans une poele avec l'huile et l'ail haché avec la moitié de l'oignon.Faites prendre saveur 5 minutes et ajoutez le concentré de tomates.Ebouillantez les fèves 5 minutes et réservez.Dans une autre casserole faites fondre le beurre,ajoutez l'autre moitié d'oignon haché,ajoutez le riz,faites toaster 5 minutes,ajoutez le bouillon et le safran et faites cuire une dizaine de minutes.Coupez le feu,mélangez le riz aux légumes.Disposez le riz dans du papier cuisine,fermez les paquets et placez au four à 180° pour 20 minutes. Riso-fave-peperoni.JPG

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Published by Ramu - dans Riz
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commentaires

mariellen 12/10/2011 20:06



ça semble délicicieux ... bises, mariellen



Méli 09/10/2011 18:49



Hum, c'est un bien joli plat.



Amélie 09/10/2011 13:18



Mmh original ça devait être délicieux !
Bon week end, bisous



pierre 09/10/2011 11:33



bon week end !!pierre



Marine D:0109: 08/10/2011 15:23



Les seules fois où je fais du riz au four c'est lorsque je fais des tomages farcies , il pompe le jus et c'est excellent, j'aime les piments  (non piquants) aussi, cela a du gout Ramu, au
barbecue c'est excellent...



lejardindejeanmarie.over-blog.com 08/10/2011 14:27


moi j'adore le riz donc merci pour cette recette bises


felicitation pour ton bac et lsotis 08/10/2011 10:53



miam miam à tester



L'angevine 07/10/2011 15:55



c'est à tester donc au favori



dianou 07/10/2011 09:06



bonjour , hummm ça a l'air bon tout ça , je rêve de rizotto et de pot au faux, pourtant il fais encore tres doux chez nous mais bon ça ne change pas grand chose au fait que l'envie se réalisera
hihihi , j'ai changé toutes mes poeles j'ai opté pour la céramique et fais mes premières crepes ! Un régal ! plus rien a voir au niveau du gout et ça n'attache absolument pas ! je recommande même
si a l'achat c'est assez cher gros bisous dianou



Eliane 07/10/2011 08:57



ta recette est originale, pour un repas du soir chez moi ca ira super ! merci Ramu


"belle'' journée , ici sous la pluie...



Joséphine 07/10/2011 08:13



Je suis de retour ! Si tu veux on reprend les échanges de clics.


Bises***


Belle recette et simple à faire !


Ici, on adore le riz !



Joséphine 07/10/2011 08:02



Je suis de retour ! Si tu veux on reprend les échanges de clics.


Bises***



Moqueplet 07/10/2011 06:37



chez nous à midi ce sera riz poêlé.....je ne sais pas ce que ça va donné.....c'est une première fois.....passe un doux vendredi



llysa 06/10/2011 22:32



hummm encore une de tes super recettes!! j'adore ta façon de cuisiner c'est vraiiiiiiiii, je ne te lance pas des fleurs! c'est la vérité!!! merci mon amie !!! bisous



Joelaindien 06/10/2011 22:24



Hello !
sympa d'avoir laissé un com!
merci du passage, très bonne soirée



labaronne 06/10/2011 21:46



toujours aussi joli - Pouronchon s'est abonné un une revue de cuisine, recettes simples, sympas et des trucs qui te plairont - végé - dès que j'ai un peu de temps on partage - bisous Ramu, temps
doux, la pluie n'est pas venue...



Les secrets de l'ourobos 06/10/2011 21:44



tu me met en appétit



lely-ane 06/10/2011 21:29



Que ça d'lair bon ! Passe une belle soirée


Bisous xxx



LADY MARIANNE 06/10/2011 21:15



bonsoir RAMU


miam la bonne recette !!   tu es fine cuisinière - c'est bien !!
bonne fin de semaine -   bisous  Lady M



Zazou :0059: 06/10/2011 19:39



Bien appoétissant ce riz au four avec toutes ces couleurs...


L'automne est bien là avec la grisaille qui c'est installée depuis lundi.


Bonne soirée, bisous



Linda & Picasso ::0079::0071:: 06/10/2011 17:15



bisous du jour ...un peu fatiguée et la météo pourrie n'arrange rien ...


je vais me rabattre sur un chocolat chaud et le feu de bois :)





 


bonne fin de journée le soir tombe vite .....



biker06 06/10/2011 16:48



meme bouilli à l'eau , j'adore le riz ! hi hi hi


bisous


pat



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 06/10/2011 16:09



un pur délice


je te souhaite une agréable journée


gros bisous 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



Nawel 06/10/2011 15:21



Super ce riz au four...que de saveurs, j'aime beaucoup


Bisous et bonne aprem



♪ ♬♪.-**-._ⓇⓄⓈⒾⒶ_.-**-.♪ ♬♪ 06/10/2011 14:06



 




 


Si quelqu'un est trop las pour te donner un sourire, laisse-lui au moins le tien


Je te souhaite une excellente journée------


Bisous---------


 







loulou le filou 06/10/2011 11:24



A table, j'ai faim !



marine-over 06/10/2011 11:13



j'en fais du riz au four mais pas avec tous ces ingrédients ..bonne journée bisous:0010:






Voyelle 06/10/2011 10:49



rien de telle, la cuisson en papillotte pour garder toutes les saveurs !



fruito 06/10/2011 10:42



du riz pour un jeudi ,pourquoi pas!!


bon jeudi Manu


gros bisous


fruito



ZAZA 06/10/2011 10:41



D'gabitude quand je fais du riz au four, c'est avec du sucre des jaunes d'oeufs et du lait, mais ta recette me parait très intéressante ma Ramu. Merci de ce beau partage. Bises et belle journée



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