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3 janvier 2014 5 03 /01 /janvier /2014 15:26

300 grs de riz Roma,1 feuille de laurier,1 boite de haricots borlotti ou 100 grs de borlotti surgelés(en saison on utilise les frais),Parmesan rapé,sel,bouillon de légumes,1 noix de beurre,1 petite échalote.

Faites cuire les haricots surgelés avec la feuille de laurier dans de l'eau salée pour 10 minutes.Pour les haricots en boite les ajouter 10 minutes avant la fin de cuisson du risotto.

Faire revenir l'échalote hachée dans un peu de beurre ou d'huile,ajouter le riz et laisser prendre 5 minutes,ajouter le bouillon au fur et à mesure .Vers la moitié cuisson ajouter les borlotti et poursuivre la cuisson avec le reste de bouillon.Ajouter le beurre,mettre le couvercle,couper le feu et après 2 minutes servir avec le fromage rapé.risotto-fagioli.JPG

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Published by Ramu
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commentaires

Voyelle 09/01/2014 22:41


miam ton risotto !!! et j'en profite pour te souhaiter ue belle et heureuse année 2014 !!! bisouilles !

TIMIA-PAULE 08/01/2014 18:12


Ciao bella mia ! come stai ?


Quel beau et bon risotto pour bien commencer l'année !


je te souhaite plein de bonnes et douces choses pour 2014 !


Mille baci !

Maria Dora 07/01/2014 22:03


Un petit passage pour te souhaiter tous mes voeux pour 2014 , santé et bonheur pour toi et tes proches , bisous Ramu !

fanfan 06/01/2014 15:25


Je n'ai jamais fait de risotto: j'ai honte!! Basgi

Son,ya 05/01/2014 19:17


coucou


je te souhaite une agréable soirée
gros bisous du dimanche

virjaja 05/01/2014 09:59


j'espère que tu vas bien ma douce, je te souhaite une bonne année  2014, a toi et ta famille. gros bisous ma Ramu. cathy

Jacqueline 04/01/2014 23:47


Facile.....


Ti auguro un anno più "semplice" e più "felice"


Un abbraccio

loulou le filou 04/01/2014 18:31


Encore une fois bonne année...


Tes recettes sont toujours appétissantes !


Bonne soirée !

Chris 04/01/2014 18:02


Bonsoir Ramu,


Voilà un bon risotto.


Bon week end


Bisous

LADY MARIANNE 04/01/2014 16:53


mes meilleurs voeux pour la nouvelle année Ramu !!
La santé et du travail surtout-
une belle recette encore !!
je t'embrasse !!

estrelita 04/01/2014 12:29


Je te souhaite une bonne année et surtout une bonne santé à toi et ta famille bon week-end bisous



Monique 04/01/2014 07:52


Bonjour Ramu,


Je passe te souhaiter une très bonne année 2014, plein de bonnes choses à toi et ceux qui t'entourent, la santé en priorité.


Bises Monique

fruifrui 03/01/2014 21:38


bone année et santé  manu


j'espère que tu vas bien


te souhaite un bon we


bisous

Son,ya 03/01/2014 19:00


c'est savoureux


mes voeux de bonheurs t'accompagnet pour cette nouvelle année



TI BO ET TRES BON WEEKEND

zaza 03/01/2014 16:21


Tout cela me semble excellent ma Ramu. Bonne année ma belle. Bises et bonne journée. ZAZA

biker06 03/01/2014 16:02


Hello Ramu





Il y a encore de la place pour un bon risotto...


Bizz


@ + Pat

la nonna 03/01/2014 16:02


il est splendide, bonne année a toi 

Llysa 03/01/2014 15:46


Bonjour Ramu! Comment vas tu??? Je te souhaite une bonne et heureuse année! miamiam excellent ce plat! j'aore! merci pour le partage! gros bisous

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