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10 octobre 2011 1 10 /10 /octobre /2011 15:41

350 grs de rigatoni(ou autres),1 aubergine,3 tomates,1 gousse d'ail,1 mozzarella de bufflonne,huile d'olive,1 cuillère de capres,3 feuilles de basilic,sel,poivre.

Réduisez l'aubergine en dés et faites la dorer avec un peu d'huile et la gousse d'ail une dizaine de minutes.Pelez les tomates,enlevez les pépins et réduisez les en morceaux.Ajoutez les aux aubergines avec les capres(si vous n'aimez pas vous pouvez vous en passer),ajustez de sel et poivrez.Réservez.Faites cuire les pates al dente,égouttez les,mélangez les aux légumes,ajoutez le basilic et la mozzarella en morceaux.Distribuez les pates sur des feuilles de papier cuisine,fermez les bien et placez au four 15-20 minutes à 180°.

Bon appétit!rigatoni-filanti.JPG

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Published by Ramu - dans Pates
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commentaires

Maria Dora 12/10/2011 22:45



Bonsoir Ramu , une recette nouvelle pour moi , je n'aurais pas pensé a les enfermer dans du papier et au four les pates , ce doit étre bon ! Ce mal de dos c'est l'enfer , pour ma part je prend
dun " structum " pour l'arthrose mais il n'y a que les antiagilques qui me soulagent , c'est pour cela que je ralentis mon blog ,rester courbée devant l'ordi n'est pas idéal ! Bonne fin de
semaine et soigne toi bien , baci !



bricabrocamoi 12/10/2011 22:03



Ohhh ça me fait bien envie !...


Bonne soirée.))



Dany 12/10/2011 14:22



Ciao Ramu, Grazie del ti passaggio sul mio blog Sto facendo i cartoni quindi non sto mai si può dire su i blog, mille bacioni


Dany



marine-over 12/10/2011 10:48



merci pour ce partage bonne journée bisous:0010:






***ROSIA*** 12/10/2011 10:14



 


Le coeur est comme la mer: c'est dans
ses profondeurs que l'on découvre ses plus grandes richesses.


Je te souhaite une merveilleuse journée-------


Bisous------------


 


 






:0038: Prinprenelleetsa-vie :0091: 11/10/2011 23:52



BONNE NUIT





Isa-Marie 11/10/2011 19:54



Délicieux !


Amitiés d'Isa-Marie



alexomy 11/10/2011 18:21



J'adore !!!


Merci pour cette bonne recette.


BISES.





 



Mary 11/10/2011 15:07



Merci Baci tout ce que j'aime pâtes et légumes ! Bon aprés midi à toi. Bisous Mary



ZAZA 11/10/2011 14:02



Cette recette me parait intéressante ma Ramu. Merci pour le partage. Bises



Linda & Picasso ::0079::0071:: 11/10/2011 12:26



bisous ....






fruito 11/10/2011 11:40



bonjour ma Manu,tu sais bien que j'aime les pates,j'arrive un peu à rmanger ,enfin!!


tu vas bien!!!


bon mardi


gros bisous fruito



LADY MARIANNE 10/10/2011 21:50



c'est une idée -- moi je fais dans un faitout et pas au four mes pâtes et les mélanges-
ce doit être meilleur au four !!
bonne soirée  Bises  lady M



labaronne 10/10/2011 21:30



aubergine, aïl, il y a tout ce qu'il faut pour que ce soit bon - figure toi qu'hier j'ai fait de la polenta, avec celle que tu m'avais envoyée -que je garde pour les grandes occasions- gratin
polenta et mozza avec olives noires.....un régal - merci Ramu et bonne soirée, fait chaud......



TIMIA-PAULE 10/10/2011 21:23



Oui ! Oui ma chère Ramu ! j'aime les capres, d'ailleurs tout ce qui compose ces rigatoni filanti mi piace a l'infinito !!! Voilà une belle idée cette cuisson en papillotes !!!


C'est bon de venir sur ton blog et de déguster l'Italia !!!


Tanti dolci baci !



Marishka 10/10/2011 18:39



   


  


 Bonjour Ramu


Hummm ! les pâtes ! J'ADORE !


Et là ta recette : excellente ! 


Bonne fin de journée, bonne semaine.


Gros bisous.


Marishka



biker06 10/10/2011 18:23



Hello Ramu


Comme je mange assez tot , je n'ai pas le temps de saliver ...... et oui je dinne à l'heure britanique ! hi hi hi


bisous


pat



SONYA 10/10/2011 17:40



je ne connais pas tous les ingrédients


ça a l'air appétissant


je te souhaite une très belle fin de journée


mon ciel est plutôt beau en ce jour


gros bisous 


 


•*¤*•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*.¸.•*¤*• 



Mitsuko 10/10/2011 17:30



Bonjour ma douce Ramu,


Ca me plait bien, je vais peut-être essayer ... car ça me donne envie ...


Bon début de semaine et de lundi.


A bientôt. Bisous, bisous.


Ton amie sincère, Mitsuko



llysa 10/10/2011 17:23



coucou mon amie! j'adore les pâtes et ta recette me plait bcp bisous



loulou le filou 10/10/2011 17:01



Ce n'est que 17h et tu me donnes déjà faim...


Bonne soirée !



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