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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 15:54

Pour 6:500 grs de ricotta,2 carottes,2 courgettes,150 grs de Parmesan rapé,2 oeufs,sel.

Nettoyez les légumes et faites les cuire à la vapeur en les gardant croquants,pas trop cuits,ensuite coupez les en dés.Travaillez la ricotta dans une terrine(égouttez la bien avant),avec les oeufs,le fromage rapé,les légumes,sel.Enveloppez un moule à cake de papier cuisson,versez le mélange,étalez bien,placez au four à 180° pour 30-40 minutes.On peut servir avec des tomates séchées et ajouter aux légumes du cumin(perso j'aime pas le gout).Bon Appétit!ricotta-con-verdure.JPG

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Published by Ramu - dans Fromages
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commentaires

Jeanne 04/02/2012 00:27


Très belle terrine, j'aime beaucoup !

Laurence 01/02/2012 15:50


Merci pour cette succulente recette !!! bisous

fruito 01/02/2012 12:04


bonjour ma Manu


,plus de neige ici


mais du froid,fais attention à toi


bon mercredi


gros bisous

jean marie 01/02/2012 11:33


je te souhaite un bon mercredi,bises à plus tard

isdael 01/02/2012 08:25


wahou on est gelé  hihihihihi


bisous  frios



Maria Dora 31/01/2012 23:19


Bonsoir Ramu , une recette qui est appétissante , je ne mange jamais de ricotta ,je ne sais pas pourquoi d'ailleurs , mais je vais tester ! L'hiver s'installe , en retard mais pour la joie
des skieurs dans les Pyrénées ( à 1 h30 de voiture de chez moi ) Bonne soirée ou nuit Ramu , baci !

uneviedetoutoune 31/01/2012 20:49


gros bisous sous 10 cm de neige

fanfan 31/01/2012 20:29


C'est très bon cela ! il n'y a que des bonnes choses  dedans! Basgi

Linda & Picasso ::0079::0071:: 31/01/2012 18:59


merci de la recette ...pour le moment petit soucis ...et toi? tu vas bien?


bisous



marine-over 31/01/2012 17:12


bonne recette bonne soirée bisous:0010:



Chris 31/01/2012 13:29


Cela forme un joli pâté de légumes.


Bonne journée Ramu


Bisous

jean marie 31/01/2012 09:34


je te souhaite un bon mardi,chez nous il pleut bises

ophelia_diaphane 31/01/2012 09:30


CHERE RAMU , C'EST SI CONVIVIAL CHEZ VOUS !    



HybaInèsNada 30/01/2012 22:19


bises et bonne soirée mon amie


amicalement à ton mari


 

TIMIA-PAULE 30/01/2012 19:48


Une recette vraiment formidable !!! La ricotta et ces légumes doivent exalter tant de saveurs !!! Sei bravissima !!!


Ti auguro una dolce notte !!! tanti cari baci !!!


 

isdael 30/01/2012 18:43


oh ça  je vais essayer , je te dirai si j'ai reussi !!!!  l'hiver arrive  beurk  ; chez toi vous avez encore du soleil?   gros poutous



Labaronne 30/01/2012 18:20


demain je fais, sans cumin, mois non plus j'aime pas le gout - bizzz Ramu et bonne soirée

Rosedesneiges 30/01/2012 14:08


Merci Ramu de cette recette mais dis moi la ricotta si c'est du fromage de brebis ou de vache je n'y connais rien


gros bisous


rosedesneiges


rosedesneiges



loulou le filou 30/01/2012 08:32


Bon giorno ! ça fera mon repas de midi, il pleut 4°...

jean marie 30/01/2012 08:20


cela doit être trés bon,je te souhaite un bon lundi,bises

LADY MARIANNE 29/01/2012 19:37


bonsoir Ramu !
le cumin juste avec du munster !!  lol
sinon je n'aime pas -
tu me donnes faim !!
bonne semaine à venir-
gros bisous!!

Mitsuko 29/01/2012 18:26


Bonsoir ma belle Ramu,


Ca donne envie d'en manger, vraiment ...


Bonne soirée et douce nuit à toi.


A bientôt. Bisous, bisous.


Ton amie sincère, Mitsuko

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 29/01/2012 17:45


un pur régal que doudou appréciera


je te souhaite une belle soirée


 


ti bo


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 

biker06 29/01/2012 17:27


hello


bonne soirée de dimanche


bisous


pat

ZAZA 29/01/2012 16:54


C'est agréable à l"oeil,et certainement très bon. Merci ma Ramu. Bises et bonne soirée

alexomy 29/01/2012 16:40


Toujours de bonnes recettes .


Peux tu livrer à domicile???


Bises.



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