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4 juillet 2010 7 04 /07 /juillet /2010 16:53

Dédiée à Snow:link,passionnée de ricotta.

1 rouleau de pate brisée,1 tomate en dés et èpépinèe,1 poivron rouge en petits morceaux,1 poivron jaune en petits morceaux,1 petite aubergine en dés,1 petite courgette en dés,200 grs de ricotta,4 cuillères de parmesan rapé,1 jaune d'oeuf,1 échalote,huile,sel,poivre.

Hachez grossièrement l'échalote et passez la dans une poele avec un peu d'huile,ajoutez les poivrons,la courgette et l'aubergine,après 10 minutes la tomate,salez,poivrez.Poursuivez la cuisson 15 minutes et ajoutez un peu d'eau si nécéssaire et faites refroidir.Chauffez le four à 180°.

Etalez la pate et revetir un moule,piquez la pate avec une fourchette.Mélangez la ricotta aux légumes,le jaune d'oeuf et le fromage rapé.Versez le tout sur la pate et faites cuire au four de 15 à 20 minutes environ.Je m'étais faite aider par mon monsieur,qui a tout dévoré.

Difficile de placer des coms sur certains blogs,et vous?

Quiche ricotta verdure CM

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Published by Ramu
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commentaires

Ecureuil bleu 09/07/2010 19:23



Ta quiche a l'air délicieuse ! Bisous



Snow 09/07/2010 17:13



Allo  Ramu, la quiche ricotta, je m'en suis fait deux à date.. tout simplement délicieuse.. Gros bisous



Chouya 06/07/2010 07:57



Moi aussi j'ai du mal à laisser des coms que certains blogs .. bizarre .. rien à voir mais les tartes ricotta , sucrées comme salées j'adore !


 


*** bises



:0038: Prinprenelle 05/07/2010 22:53



Bonsoir,cela fait depuis vendredi que je suis pas venu te saluer et je m'en
excuse et comme tu as dû t'en douter avec le déménagement et le travail,on a
pas trop le temps et pas trop internet surtout que-là mon homme m'a mise
en wifi grâce à son tél qui l'a permis à son ordi de se
connecter.Bref,je passe te dire :






mentale 05/07/2010 21:25



Un gros coucou du lundi!! bise!



mado 05/07/2010 20:33



Buona sera RAMU. Non vengo spesso à salutarti mà leggo le tue ricette e quando sto facendole penso a te. Bacioni. Mado.



Alaro 05/07/2010 19:38



une délicieuse quiche bien tentante ! ;-))



Marishka 05/07/2010 19:31



Bonsoir Ramu


voilà qui est bien sympa ! j'adore cuisiner comme ça sur une pâte ou brisée ou feuilletée on peut mettre des ingrédients à l'infini
!


bonne soirée et gros bisous Marishka



sonya 05/07/2010 18:49


j'aurai de quoi m'occuper durant les vacances, je la note . Je te fais de gros bisous


Linda & Picasso ::0079::0071:: 05/07/2010 18:36



chez moi tout ok ...juste noyée de réponses au comms dans ma boite mail qui du coup rame


bonne soirée



Eliane 05/07/2010 13:42



Bonjour,Ramu, notre repas de ce soir ou au plus tard de demain !  merci
amiebon début de semaine , a bientot + aqua



fruito 05/07/2010 13:40



une grosse part de partie!!!...il pleut aujourd'hui,tant mieux..bonne journée Manu te fais de gros bisous fruito



lolo 05/07/2010 12:33



non pas de soucis de com pour moi! je te félicite pour ta merveilleuse tarte qui viens de m'ouvrir l'appétit! que du bon! tout ce que j'aime! bisous



Delices eyes 05/07/2010 11:53



Délicieuse cette quiche!!!


Bonne journée



Valérie 05/07/2010 09:21



Aussi bion chaud que froid avec un petite verdure j'aime


Je te souhaite un très beau lundi


Valérie



JP.M 05/07/2010 09:02



Aie aie aie!!! ça doit être bon!!!! merci pour nous avoir mis l'eau à la bouche et bonne journée JP.M



lypha 05/07/2010 08:58



Bien belle recette comme je les aime !


Je te souhaite une bonne journée remplie de bonnes nouvelles


Lypha



fryou 05/07/2010 07:33



Bonjour Sista,


j'adore les quiches et celle c- est très tentante


Bon lundi


Bisu


Frieda



tatie boulette 05/07/2010 05:31



géniale ta quiche légumes-ricotta !! Buona giornata é baci Manuela



la fourmi des Caraïbes 05/07/2010 01:39



très belle quiche, originale et appétissante !



Sourour 05/07/2010 00:10



bonsoir ramu pour ce qui reste mets le de côté j'arrive de suite bien que fatiguée avec une belle bronchite je ne me priverais pas  bonne soirée et bonne fin de semaine



Snow 04/07/2010 21:55



J'adore!!! Je me fais choyer.. à défaut qu'on me fasse à manger de temps en temps, j'ai les recettes ici. Je ris. Il est seize heures ici.. ce sera mon dîner. Gros merci Ramu, une amoure!!!
Bisous



kayababouch 04/07/2010 21:17



Une très belle idée !!!! Bisous



LADY MARIANNE 04/07/2010 21:05



bonsoir RAMU


une quiche végétarienne !
tu prends souvent de la pâte brisée
je prends plus de la feuilletée c'est moins dur !
mais c'est toi le chef cuisto pas moi   LOL
bisous   lady marianne



isdael 04/07/2010 19:53



j'aime les brochettes  et j'ai regardé le tour à l'ombre allongé sur mon canapé , la ricotta hum  plaisir partagé  aussi .Pas le moral ,je viens me ressourcer chez toi je
sais qu'il y a toujours de bonnes recettes  bises  énormes



labaronne 04/07/2010 18:29



coucou Ramu, oui pour les coms sur certains blogs ça rame alors je passe à autre chose et je reviens - bisous chaleur lourde -



dilou2 04/07/2010 18:26



Bonsoir ramu, cela me convient bien!! c'est vrai qu'on peut faire plein d'arrangements avec une qiche, ou une pizza!! moi, je pourrais en manger chaque jour une différente, car je n'aime pas la
viande!! j'adore les légumes, les fruits!! et je pourrais m'en contenter!! merci et bonne soirée baci !! à toi et Miléna je pense souvent à vous!! dilou



alexomy 04/07/2010 18:14



Cette quiche est si appétissante que si je pouvais j'en mangerai bien une part! dommage! Bonne soirée.



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