Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 janvier 2010 3 20 /01 /janvier /2010 15:43

Pour 4 personnes:2 blancs de poulet,200 grs de fromage tendre,4 courgettes,1 échalote,1/2 verre de vin blanc sec,,huile d'olive,sel.
Coupez les courgettes en 4 en longueur et ensuite en petites tranches.Epluchez l'échalote,hachez la et faites la mijoter dans une poele avec l'huile d'olive,ajoutez les courgettes et faites cuire,couvert,6-7 minutes,salez et laissez tièdir.Avec un couteau,faites une fente dans les blancs de poulet dans la partie la plus épaisse,de façon à avoir une poche.Mélangez un peu de courgettes avec le fromage et fermez avec une pique.Faites dorer les blancs dans un peu d'huile,mouillez avec le vin,salez et faites cuire 15 minutes.Mettez de coté et mélangez le fromage restant avec le fond de cuisson.Servez avec la sauce obtenue et les courgettes restantes.
Pollo farc.zucch CM

Partager cet article

Repost 0
Published by Ramu
commenter cet article

commentaires

annielamarmotte 22/01/2010 05:39


Bon App!!!!!!!!!!!!!!!!!


annielamarmotte 22/01/2010 05:38


bon App!!!!!!!!!!!!!!!


écureuil bleu 21/01/2010 21:08


J'essaierai ta recette qui me plait bien ! Bisous à toi, Ramu !


Dany 21/01/2010 19:33


OK là j'imprime autrement je vais oublier!!! Bisous bisous Grazie
Dany


virjaja 21/01/2010 18:01


j'adore le poulet et le fromage(meme si j'ai plus droit d'en manger) et j'ai des courgettes plein le congélateur, alors... gros bisous ma Ramu. cathy


Eliane 21/01/2010 17:43


gros bisous €


Flo 21/01/2010 17:38


Ca doit être trop bon !!
Milbiz
Flo


Laetitia 21/01/2010 15:22


Un ptit kikou en ce jeudi tristounet
pour te souhaiter une bonne fin de semaine...
Hum cela est très appétissant ! merci
Bises et à lundi
Laeti
PS: merci à tous ceux et celles qui votent pour mon concours.


Sourour 21/01/2010 15:07


pour moi avec un boullon pas d alcol pas de porc
alors unbouillon a la place pour la recette
pour els lentilles aux navets une recette qui a germe dans ma cervellle je me suis dit la semaine passee fayots auux carottes pourquoi pas lentilles navets et tu peux mettre de la saucisse si tu na
s pas de viande sechee u bien des moceaux de tripes aussi ou bien un plat lentilles et riz a la salsa de tomato bisous bonne journee il fait froid ma belle mais nous avons un toit a bientot


papapatate 21/01/2010 12:26


ns a vons du monde dimanche et avons prevu du poulet alors pourquoi pas avec ette recette?


Mary 21/01/2010 10:50


ça alors c'est une bonne idée et originale ! farcir les blancs ! à essayer. bonne journée à toi Ramu. grosses bises.Mary


Rosedesneiges 21/01/2010 10:28


bonne idée pour mes louloutes quia dorent le blanc de poulet
bonne journée
bisous
rosedesneiges


PEARL 21/01/2010 10:07


Coucou Ramu
Mes papilles sont en effervescence devant ta savoureuse recette..miamm miamm un régal! bravo et bisous €
Je te souhaite une radieuse journée Tantie Ramu!


K.BENJAMIN 21/01/2010 09:01


Bonjour, Ramu.
Comment vas-tu? Bien, j'espère. As-tu déjà pris le petit déjeuner?
J'espère que non. Parce que j'ai un morceau de pain pour toi sur mon blog.
Excellente journée.


Moqueplet 21/01/2010 08:27


en voilà une bonne idée, ce doit être très tendre....bon lundi


ZAZA 21/01/2010 07:20


D'habitude le blanc de poulet, c'est sec. Mais avec ta recette ça doit être super:
à essayer ZAZA
Merci pour ce partage ma Ramu
Bizzzzzzzzzzzz
ZAZA


Jackline :0059: 21/01/2010 00:39


Original et sûrement délicieux..je n'aurais jamais pensé à farcir des blancs de poulet, mais pourquoi pas...merci de nous donner la recette, et grosses bises , à bientôt


louiza 20/01/2010 21:43


miam miam je me vois bien assise à ta table!!! bonne soirée$$$$$bises


nicole 20/01/2010 20:31


j'aime bien le poulet
bisous et bonne nuit
nicole


labaronne 20/01/2010 20:17


encore une petite gourmandise .....bonne soirée Ramu ici nous sommes sous le pluie encore et encore....


Nawel 20/01/2010 19:36


Les courgettes j'adore, le poulet, j'adore et le fromage alors là j'adore aussi!! Donc ta recette je l'adore!!! avec ce fromage, c'est top!!!
Bisous Ramu et bonne soirée


Eliane 20/01/2010 19:26


assez simple et gouteux merci

belle soir€e


kinzy 20/01/2010 18:57


hello ramu
Bon appétit sista
Bizz


Christine 20/01/2010 18:26


Avec des légumes c'est ce qu'il nous faut en ce moment
bises


sandrine 20/01/2010 17:44


encore un délice ! douce soirée ma ramu, gros bisous


Mamafati 20/01/2010 17:34


Une recette avec un légume, humm
Bonne journée***
Mamafati


segolin 20/01/2010 17:03


le conillo de Domenico a été succulent ,elle a melangé plusieurs recettes et le
lapin était delicieux et pour elle elle s'est fait de la polenta!
moi j'ai été sage je n'ai mangé que les champignons et j'ai pas sauçé!
Buona jornata!
Don Marco segolin......Baccioni


Sherry 20/01/2010 16:56


miam miam..... une recette bien goûteuse sans doute, et assez légère


Linda et Picasso ::0071::0079:: 20/01/2010 16:53


moi qui mange souvent du poulet , là a midi au noix de cajou! je peux imprimer la recette?
bisous + jcp$$


sonya972 20/01/2010 16:46


je me vois bien en manger
gros bisous


ed 20/01/2010 16:17


quelle recette originale et qu'est ce que ce doit être moelleux, je vais la mettre dans mes archives, merci et gros bisous


Présentation

  • : Le blog de Ramu
  • Le blog de Ramu
  • : Italie.Loisirs/cuisine
  • Contact

Profil

  • Ramu

Le blog de Ramu

loisirs_0662.jpg

Recherche