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10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 17:28

Spécialité typiquement sicilienne(attention aux imitations),de la région de Bronte.

200 grs de pistaches,50 grs de Parmesan ou mieux de Pecorino,sel,poivre,1 gousse d'ail(facultatif),huile,sel,poivre.Passer le tout au mixer et servir avec des pates ou des gnocchis.Il existe quelques variantes comme l'ajout de basilic.Sur les étals on trouve des pesto-pistache tout prets mais les ingrédients ne sont pas les memes,mieux faire ce pesto maison,ça prend juste 5 minutes et c'est meilleur.pesto-pistacchi.JPG

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Published by Ramu - dans Pates
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commentaires

michelin 14/12/2013 21:25


bonsoir raimu, c'est toujours un plaisir que de visiter ton blog, toujours des recettes simples et appétissantes !! j'adore la cuisine italienne et sicilienne , biz et bonne soirée,
si je ne repassage pas par là  je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année à toi et toute ta famille

Chris 30/11/2013 20:00


Bonsoir ramu,


Je ne connaissais pas ce pesto mais il doit être drolement bon.


Bon week end


Bisous

virjaja 29/11/2013 09:59


des bisous ma Ramu, j'espère que tu va bien. cathy

mamalilou 25/11/2013 06:35


j'adore...


frais bisous en ce partage savoureux 


et toute belle semaine à toi

virjaja 16/11/2013 11:56


je n'ai jamais gouté...a essayer ! gros bisous ma Ramu. cathy

Imfasala 15/11/2013 11:49


J'aime la pistache et les pâtes, mais les deux ensemble ? A essayer donc ! Bon week-end Ramu !

fanfan 14/11/2013 16:57


Ce doit être très bon !

Son,ya 14/11/2013 16:29


petit coucou du jour


belle fin de journée


bisous du jeudi

fruifrui 12/11/2013 17:25


bonsoir  ramu


hum avec les pistaches


 toujours bien mouillée ma normandie


bonne soirée


bisous

OUMHICHAM ESSABIL 11/11/2013 22:20


salam bonsoir Cathy


jspr que tu vas bien*


je te vois plus sur mon blog


un bon plat


biz

Jacqueline 11/11/2013 15:48


ti confesso che lo trovo un po' troppo dolce.........


Qui è arrivato un po' di freddo!!!


Un bacione da Roma

alexomy 11/11/2013 12:19


BONNE SEMAINE.





 


 

Monique 11/11/2013 09:51


Bonjour,


je découvre ton blog..... L'italie est le pays de mes racines..... Grand-parents paternels et maternels !!! Donc toujours une petite attirance.... Plutot Piemont...


Je vais revenir "visiter" ton blog


à bientot


Monique

la raleuse nonna 10/11/2013 22:45


c'est etonnant, belle recette, bisous

loulou le filou 10/11/2013 20:30


Bonsoir...


Moi aussi avec des gnocchis !

LADY MARIANNE 10/11/2013 20:08


bonsoir Ramu !!
ça doit être bon ! je vais le noter !!
si des fois -- je vais en acheter-
bonne soirée- gros bisous !!

biker06 10/11/2013 18:58


hello ramu


wouah ! je sens que ca me plairait beaucoup avec les gnocchis...


bizz


pat

Sonyaaaaaaaaaaaa 10/11/2013 18:32


laisse moi une petite assiette


excellente fin de journée


ti bo du dimanche


 

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