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26 octobre 2013 6 26 /10 /octobre /2013 15:42

150 grs de basilic,100 grs d'amandes pelées,huile,sel,quelques tomates cerise.

Faites bouillir l'eau pour les pates.Pendant ce temps,passez au mixer amandes ,basilic,sel et ajoutez un peu d'huile d'olive pour un mélange crémeux.Dans une poele faites chauffer un peu d'huile et ajoutez les tomates coupées en deux ou en trois selon la grosseur et faites cuire une dizaine de minutes.Aussitot les pates cuites al dente,égouttez les et faites les sauter quelques minutes dans la poele.Dressez les assiettes et ajoutez une cuillère de crème d'amandes.Servez avec du pecorino ou parmesan rapé.crema-di-mandorle.JPG

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Published by Ramu - dans Pates
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commentaires

Némo 20/12/2013 09:37


très appétissant ...

les-voyages-de-gridelle 09/11/2013 17:43


cela fait plusieurs fois qu eje vois ce mélange, et je le trouve vraiment intrigant, intéressant!

Chris 02/11/2013 11:45


Bonjour Ramu,


Une bonne recette.


A essayer.


Bon week end


Bisous

virjaja 31/10/2013 11:05


de gros bisous ma Ramu. cathy

Imfasala 29/10/2013 21:28


Je me laisserais bien tenter par tes pâtes. Bonne soirée !

Voyelle 29/10/2013 11:06


all dente ! miam !


bonne semaine chez toi Ramu ! bisouilles !

Jeanne 28/10/2013 20:04


Je partagerais ton excellent plat de pâtes avec grand plaisir !!!!!!


Merci de ton coucou ! Bises

fanfan 28/10/2013 16:45


Ce doit être délicieux avec cette sauce  !


Buona settimana; baci

virjaja 28/10/2013 10:52


avec le temps qu'il fait, quoi de mieux qu'une bonne assiette de pate...il me reste quelques feuilles de basilic au jardin. gros bisous ma Ramu. cathy

Jacqueline 27/10/2013 19:04


e' un po' siciliano questo piatto vero?????


Parla ancora di estate che se n'è andata....


Un bacione romano

Jean-François Vionnet 27/10/2013 17:00


Et bien ça doit être très gourmand, je garde cette recette dans un coin de ma mémoire pour la faire un jour de cet hiver.


Amitiés de la Drôme.


 

TIMIA-PAULE 27/10/2013 13:25


Quelle fameuse recette !!! je la garde précieusement et ne vais pas tarder à la faire !!! Je trouve l'idée superbe : amandes et pâtes !!! merci !!!!


Gros bisous ma Ramu et très beau dimanche !

alexomy 27/10/2013 11:08


C'est une rectte originale.


Je note.


Bon dimanche.



fruifrui 26/10/2013 21:39


hum les pâtes


bonne nuit Manu


et bon dimanche


bisous

Sonyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 26/10/2013 21:06


laisse moi une petite assiette au chaud ma douce


je te souhaite une belle soirée


ti bo et bon weekend

les-voyages-de-gridelle 26/10/2013 19:59


c'est vraiment une belle idée

Chris 26/10/2013 19:11


Bonsoir ramu,


Ta recette a l'air bien bonne.


En plus des pâtes mia miam.


Il a encore fait très beau et chaud ici.


Bon week end


Bisous

LADY MARIANNE 26/10/2013 19:00


bonsoir Ramu !!
ce doit être bon !! une sorte d epesto- je vais copier la recette-
ce sont les amandes qui sont chères ici-
bon week-end- bisous !!

Llysa 26/10/2013 18:34


hummm, j'aurai adoré! merci pour le partage de cette super recettes! bisous ma belle et bon weekend

loulou le filou 26/10/2013 17:00


Bon soir et bon week end, et un verre de Dolcetto !

la raleuse nonna 26/10/2013 16:54


ça doit etre super bon ce plat, bisous

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