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29 novembre 2009 7 29 /11 /novembre /2009 20:48

500 grs de crème de marrons,125 grs de beurre,4 oeufs,40 grs de farine,sucre glace,sel,1 sachet de vanille en poudre.
Séparez les jaunes des blancs.Réduisez le beurre en morceaux et faites le fondre,laissez tièdir.Dans une terrine mettre la crème de marrons,le beurre fondu,la vanille,les jaunes d'oeuf et la farine tamisée,mélangez bien le tout.Montez les blancs en neige avec une prise de sel,incorporez les au mélange délicatement de bas en haut pour ne pas dégonfler la pate.Versez dans un moule de 22 cms de votre choix,rond ou rectangulaire,faites cuire au four à 180° pour 45 minutes.Vérifiez la cuisson avec une pique en bois qui doit ressortir propre.Laissez tièdir un peu avant de démouler.Avec de la crème chantilly,c'est super.


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Published by Ramu
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commentaires

vikki 03/12/2009 19:52


il n'y a que des bonnes choses la dedans donc ,
je suis sure que c'est un régal .
va falloir l'essayer cette recette .


Olivier 02/12/2009 17:38


oh oui ça doit être super !
j'essaye dès ce week end !
merci mon amie


segolin 01/12/2009 21:53


J"arrive ,tu mets de l'asti spumante bien frais et je viens gouter!
C'est horrible je suis au regime et maman veut me gaver de Pannetone et autre
douceurs! tu sais Ramu en ce moment je vis un moment de ma vie trés beau et
trés pur et je me le dis à moi même je suis enfin entré dans la "fortuna "
Buona notte! Marco di Nissa la bella!


Linda et Picasso ::0071::0079:: 30/11/2009 19:33


aucun appetit se soir

Là je passe rapidement car j'ai une injustice a digéré ...pas le moral surtout si en plus ""un ami" vous roule encore ... enfin on est parfois surpris ""des amis"" ....
dès que ça ne vas pas je ne mange presque pas ...
+ cl**


patateorange 30/11/2009 19:12


ca parait delicieux! nous c est decide sa sera buche aux marrons ce noel


Dany 30/11/2009 18:08


Sento il profumo da qui!!!! Bacioni
Dany


Sonya972 30/11/2009 17:13


Miam une recette qui me va droit au coeur
passe une belle semaine
gros bisous


Chris 30/11/2009 16:53


Il doit être trop bon ce gâteau, en plus les marrons j'aime bien.
Bonne fin de journée
Bises


Rosedesneiges 30/11/2009 16:51


bonjour Ramu.Mon Dieu déjà que la crème de marrons est bonne alors en plus si on rajoute que des bonnes choses là je salive .Je t'envoie de gros bisous de mes montagnes toutes blanches de bonne
neige fraîche
doux bisous
rosedesneiges


mamminic 30/11/2009 16:50


Une recette de gâteau que je vais faire à mon petit mari car il aime la crème de marrons et la crème chantilly! Je ne connaissais pas ce genre de gâteau. Merci encore de nous avoir donné sa
recette. Bonne fin de journée et bisous. Mamminic


kahouette 30/11/2009 15:38


Bonjour ma Ramu jolie ! Comme ce moelleux est bon...Je le sais parce que j'en fais. Dans l'Ardèche il y a de bons marrons dont on fait une crème tout à fait gouteuse ! Et comme je suis gourmande,
j'en achète...Tu viens de me donner une idée dessert, miam, vite....Nono !!! Et oui, mon robot ne chôme pas en ce moment, j'ai passé le WE en cuisine...Mille doux bisous en ce début de semaine, je
pense bien à toi :o)


sherry 30/11/2009 14:09


j'adooooooooooore la crême de marrons !


fruito 30/11/2009 12:30


un petit moelleux d'Italie...bonne journée Manu bisous de la normandie en grippée fruito


mary 30/11/2009 11:20


Bonne recette encore lol ! ça donne envie ! bonne journée à toi Ramu ! bisous.Mary


alexomy 30/11/2009 10:18


Je gouterais bien un petit morceau!!!
Bonne journée et gros bisous.


amour de cuisine 30/11/2009 09:54


et clicou pour ce delice, bonne journee, bisous


Christine 30/11/2009 09:06


Pour commencer la semaine, trop bon
bises


nicole 30/11/2009 08:15


hum cela doit être très très bon
bises
nicole


ZAZA 30/11/2009 07:47


Appétissant ma Ramu. Je suppose de les châtaignes peuvent remplacer les marrons
Bizzzzzzzzz
ZAZA


DANY SAILLY 30/11/2009 07:36


hello ma belle , ouf je refais surface et je viens vite me régaler mes yeux ,on voit que noëlarrive!!!! vive les marrons ,ici temps doux pas l'impression que c'est bientôt les fêtes les fenêtres
sont encore ouvertes les apres -midi big bisous


Moqueplet 30/11/2009 07:36


une recette superbe pour ceux qui aime la crème de marron...à mettre sous le coude...bonne journée à toi


Flo 29/11/2009 22:54


Coucou
Voilà encore une bonne raison pour ne pas se mettre au régime !!
Ca doit être terriblement bon ( je dis ça, parce que je reffole de crème de marron !!)
Milbiz
Flo


Tatiana 29/11/2009 22:16


Bonsoir Ramu ,
Je suis sure que ça doit être extra ...
Bientôt les kilos ... mais tant pis ...
Bon débt de semaine et gros bisous.


bienvenue chez moi 29/11/2009 21:49


ohllala ! ça doit être bon ! douce soirée ma belle, bisous


La Fourmi des Caraïbes 29/11/2009 21:17


ho, ça a l'air succulent !


labaronne 29/11/2009 21:07


dommage, j'aime pas le goût des marrons....du moins en pâtisserie, parce que grillés, ben là ça passe....on va pas chercher à comprendre n'est-ce pas ? bonne soirée Ramu, les températres
baissent...


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