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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 06:52

Pour 4:4 filets de merlan ou autre poisson,1 sachet de safran,1/2 oignon,quelques tomates cerise,huile,sel,poivre,persil,vin blanc,un peu de piment frais, et des tagliatelles bien sur.

chauffer un peu d'huile dans une poele,ajouter l'oignon haché,ensuite le poisson en morceaux que vous ècraserez avec une fourchette,salez,poivrez,ajoutez un peu de piment,un peu de vin blanc,le safran et quelques cuillères d'eau.Coupez les tomates en deux et ajoutez les à la sauce,laissez sur le feu juste 1 minute et coupez le feu.Faites cuire les pates et faites les sauter dans la poele,servez avec le persil.

Monsieur s'est amusé(la cuisinière était derrière)et bien régalé aussi.

Tagliatelle gialle

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Published by Ramu - dans Pates
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commentaires

MamaFati 31/05/2011 19:26



J'aime beaucoup cette version!


Bonne journée de ce mardi***Bisous***MamaFati



Chris 25/05/2011 17:20



Des tagliatelles, c'est bon tout comme la recette qui a l'air goûteuse 


Bonne fin de journée Ramu


Bisous



Rahel 25/05/2011 14:51



Ce plat me convient parfaitement Ramu, je note !!! Merci de ce partage et bonne journee



Méli 24/05/2011 18:23



Monsieur a bon goût!! lol



Souhila 24/05/2011 17:19



Et ils ont l'air delicieux !!


merci du partage ...bisous ***



Marishka 24/05/2011 17:19






 


Bonjour Ramu


Hummmm ! même à 4 heures ! 


Je te souhaite un bon mardi.


Gros bisous. 


Marishka 


 



Linda & Picasso ::0079::0071:: 24/05/2011 16:18




bonjour


Peu de temps car vous le savez je cherche activement un nouveau petit coin de paradis ...


passez une douce journée ...





et un pt texte de ce cher Hugo pour dire merci de votre soutient





Unité



Par-dessus l'horizon aux collines brunies,
Le soleil, cette fleur des splendeurs infinies,
Se penchait sur la terre à l'heure du couchant ;
Une humble marguerite, éclose au bord d'un champ,
Sur un mur gris, croulant parmi l'avoine folle,
Blanche, épanouissait sa candide auréole ;
Et la petite fleur, par-dessus le vieux mur,
Regardait fixement, dans l'éternel azur,
Le grand astre épanchant sa lumière immortelle.
"Et, moi, j'ai des rayons aussi!" lui disait-elle.



Victor Hugo, Granville, juillet 1836, Les contemplations.






.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 24/05/2011 16:04



présenté ainsi comment ne pas craquer


passe une agréable journée


le soleil de mon côté est généreux


bisous


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 



Bruno de Grenoble 24/05/2011 12:38



Bonjour Ramu, ça m'a l'air drolement bon surtout si c'est Monsieur, lol.


Amitiés, Bruno



mitokola 24/05/2011 12:20



Une très belle réalisation de Monsieur, un tout grand bravo et merci pour cette très gourmande et savoureuse assiette qui me plaît beaucoup, superbe plat de pâtes très parfumées d'épices
délicieux !! je te souhaite une excellente journée, gros bisous


Jacqueline



Rosedesneiges 24/05/2011 10:43



Bravissimo à Monsieur c'est bien qu'il veuille apprendre ça peut servir en plus


bon mardi calore ici 30°


gros bisous


rosedesneiges



Sherry 24/05/2011 10:33



une recette qui m'a l'air aussi légère que goûteuse, je note ! bisous du jour



Marie 24/05/2011 09:35



Quanto è bravo questo signore ! grazie per la ricetta... baci, bella giornata !



labaronne 24/05/2011 09:17



je viens de l'imprimer ça a l'air vite et fait et comme toujorus chez toi, bon - bisous il fait déjà chaud - on attends 31° à l'ombre.....que nous restera-t-il cet été ?



ZAZA 24/05/2011 08:53



Wouahhhhh Bravo à Monsieur d'avoir bien suivi les conseils de la cuisinière...! Et c'était bon ?????? Bises et bonne journée ma Ramu



LADY MARIANNE 24/05/2011 08:32



bonjour RAMU


une bonne recette !! je fais à peu prés pareil !!
bon mardi   bisous  Lady M



llysa 24/05/2011 08:14



coucou ma chère Ramu! merci pour le partage de ce bon plat de pâtes! bisous



biker06 24/05/2011 08:11



et Monsieur s'est il felicité ? hi hi hi hi


bisous


pat



loulou le filou 24/05/2011 08:08



Monsieur à des idées !



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