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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 16:35

300 grs de penne,2 courgettes,200 ml de sauce tomate,1 mozzarella,1 échalote,sel,poivre,fromage rapé,huile d'olive.

C'est le moment des courgettes du jardin,profitons en!Faites chauffer un peu d'huile dans une poele,ajoutez l'échalote hachée et ensuite les courgettes en rondelles.Faites cuire une dizaine de minutes et ajoutez la sauce tomate que vous pourrez remplacer par des tomates fraiches,pelées  et réduites en morceaux.Salez,poivrez et continuez la cuisson encore une dizaine de minutes.Faites cuire les pates dans de l'eau bouillante salée,égouttez les al dente,passez les sous l'eau froide et égouttez les bien.Mélangez les à la sauce.Etalez une première couche dans un moule,disposez quelques morceaux de mozzarella,le fromage rapé et faites une deuxième couche de pates,encore mozzarella et fromage.Placez au four à 200°,20 minutes environ.

Bon appétit!

Gratin courgettes

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Published by Ramu - dans Pates
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commentaires

Fantaisie 26/07/2011 14:30



Excellente recette, j'adore !

Bon après midi



mariellen 26/07/2011 13:39



un gratin très appétissant, bisous, mariellen



ecureuilbleu 25/07/2011 22:21



Ton gratin doit être un vrai régal ! Bisous



jean marie 21/07/2011 17:23



sa donne l'eau a la bouche bonne aprés midi



Jeanne 20/07/2011 23:58



Des pâtes, une bonne sauce et je suis partante, merci !



catrine 20/07/2011 23:47



salut


une recette qui sent si bon l’été! Et il faut dire qu'elle est vraiment alléchante...


Bon c'est décidé pour le dimanche puis qu'elle nécessite un peut du temps pour la préparer.



Voyelle 20/07/2011 18:13



et je rajouterai du parmesan dis donc ! eh oui, je suis très très gourmande ! merci pour le partage !



Marishka 20/07/2011 16:42



   


 


 


Bonjour Ramu 


Mon horizon est toujours troublé par la pluie...


Ça commence à faire beaucoup !


S'il y a un peu de soleil chez toi pense à moi !


Je te souhaite une bonne fin de journée.


Gros bisous.


Marishka



Souhila 20/07/2011 15:24



Coucou voici mon petit passage quotidien
bonne journée
bisous ^-^



Evy 20/07/2011 13:52



humm j'ai faim beau blog passe une bonne journée bisous evy



isdael 20/07/2011 07:40



que j'aime ça!!!!!!!!!!!!!!!!!






dianou 20/07/2011 06:24



bonjour bonne et belle recette ! les légumes du jardin! rien de mieux ! bravo bisous dianou



Souhila 19/07/2011 21:25



j'adore ce genre de gratin en plus les pennes sont mes pâtes préféré


bonne soirée


bisous



Linda & Picasso ::0079::0071:: 19/07/2011 16:18



coucou


Si le début de juillet est pluvieux, le restant du mois sera douteux.



la-cuisine-de-sophie 19/07/2011 15:21



j'a-do-re !!



marine-over 19/07/2011 08:37



hum  un bon gratin .bonne journée bisous:0010:


" />



souhila 19/07/2011 00:03



Hummm ça a l'air delicieux !!


bisous ...



Labaronne 18/07/2011 21:47



je vais y arriver à les  manger toutes mes courgettes, toute seule !!!!!!!!!!! bisous Ramu et bonne soirée



kayababouch 18/07/2011 21:41



Mmmmm, un gratin comme je les aime !!!! Bisous



LADY MARIANNE 18/07/2011 21:30



bonsoir RAMU


ouf la recette est facile - et j'adore les tomates cuites !!
bonne soirée   bisous  Lady M



bienvenue dans ma cuisine 18/07/2011 21:29



hummmmm tres bon merci



.:。✿ Prinpr'etsavie ✿.。: 18/07/2011 20:10







Eliane 18/07/2011 19:54



Bonsoir  Ramu, un délicieux gratin, et il est vrai que les courgettes sont a pleine maturité
! merci amie




  ciel gris  ... parait jusque jeudi


bisous et à demain




Sherry 18/07/2011 19:27



hum ça a l'air vraiment goûteux.... en plus c'est l'heure de manger, j'ai faim du coup



Payette cuisine 18/07/2011 19:18



Hmm ça donne super envie ton gratin!!



ZAZA 18/07/2011 19:07



Cela a l'air appétisant ma Ramu, même si je ne suis pas fan des pâtes. Bises et bonne soirée



Josiane 18/07/2011 19:05



Je vais attendre que les miennes murissent!



Frieda 18/07/2011 18:28



Bonsoir Sista


Je viens aves mon assiette!!!


Bisous et douce soirée


Frieda



Marishka 18/07/2011 18:24



  


 


 


Bonjour Ramu


Bien appétissant ce gratin ! 


Météo mitigée... le soleil est vraiment timide.


Je te souhaite une bonne semaine et une bonne fin de journée.


Gros bisous.


Marishka



loulou le filou 18/07/2011 18:18



Mon repas de ce soir...


BONNE SOIREE



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 18/07/2011 18:14



c'est appétissant


je te souhaite une bonne semaine


bisous ensoleillés et ti bo kréol


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



Odile 18/07/2011 18:12



Bonsoir Manu, oh, j'adore!! et mes petits enfants aussi, je m'excuse d'être moins présente, mais vu le Dc DE MA BELLE MMAN LE 1ER JUILLET.. JE SATURE GRAVE ET MON MARI AUSSI.. CAR EN FAIT.. TOUT
SE CUMULE DEPUIS QQ TEMPS.. ALORS.. JE REVIENDRAI .. MAIS JE DOIS PRENDRE DU RECUL.. TENDRES BISOUSSSS ET BACI A MILENA.. JE VOUS AIME.. ODILE



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