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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 14:41
Pour 6 personnes:300 grs de farine,1 sachet de levure,125 grs de sucre de canne,100 grs de dattes+6-7 pour décorer,3 pommes,1 verre de vin blanc doux,3 oeufs,noix muscade,4 cuillères d'huile,2 cuillères de miel,un peu de cannelle en poudre.
Mélangez farine,levure,sucre,une pincée de noix muscade,les dattes en morceaux.Rapez deux pommes,ajoutez les au mélange et petit à petit le vin,ensuite les oeufs et l'huile.Mélangez bien et versez dans un moule bien beurré et saupoudré de chapelure.Coupez en tranches le reste des pommes et disposez les tout autour,garnir le centre avec les dattes entières.Faites cuire à four chaud à 180° pour 40 minutes environ.Avant de démouler le gateau,faites chauffer un peu de miel et distribuer sur le gateau,saupoudrez de cannelle si vous aimez,faites refroidir et servez.
Mele datteri

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Published by Ramu
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commentaires

Snow 14/03/2010 08:04


Pas certaine qu'on n'en prenne qu'une portion là!! Ça m'a l'air délicieux..
comme toutes tes recettes.. je la prends en note... Merci
Gros bisous Ramu


Pierre cuisine 13/03/2010 14:17


j'adore les dattes j'utilise en général des medjoul
bon week! Pierre


Méli 12/03/2010 16:16


Ca tombe bien, c'est l'heure du goûter! Rho que ça a l'air bon!


Chouya 12/03/2010 08:43


J'ai déja fait un dessert pommes et dattes , ces 2 fruits vont parfaitement ensemble alors ton gateau me plait !

*** bises


isa-marie 11/03/2010 17:19


Hello Ramu,
j'aime bien ton gateau, mais sans canelle !
Amitiés
Isa-Marie


fanfan 11/03/2010 15:01


comme ce doit être bon!! j'en ai l'eau à la bouche car j'adore les dattes! basgi


Nawel 11/03/2010 09:00


Un gâteau qui me plait beaucoup!! Il est très beau!
Bisous Ramu et bonne journée§


lolo 11/03/2010 05:56


avec des dattes dedans j'adore!!!!
Bonne journée bisous


écureuil bleu 10/03/2010 23:25


Il faudra que j'essaie ta recette. Les dattes doivent bien se marier avec la pomme. Bisous


Sherry 10/03/2010 22:29


waouhhh comment ça doit être bon


sandrine 10/03/2010 21:53


il y a vraiment longtemps que je n'ai pas mangé de dattes! maim ! douce soirée ma ramu,bisous


labaronne 10/03/2010 20:54


qu'il est beau ton gâteau !!!!!!!! et avec ça plein d'énergie, on peut faire des kilomètres sans refaire le plein - bisous tous glacés encore par le vent du nord


Jessica 10/03/2010 20:28


Miam ! Bonne soirée, bi$ou$. Jessica


alexomy 10/03/2010 19:48


C'est original ce gâteau. Il fait très froid et j'ai eu un peu de neige. bonne soirée au coin u feu.


virjaja 10/03/2010 18:36


elle est originale cette recette!!! le vin remplace le lait??? je ne rafole pas des dattes, mais comme ça, pourquoi pas! gros bisous ma Ramu. cathy


Ramu 10/03/2010 20:30


Oui,mais ne t'en fais pas,avec la cuisson l'alcool disparait.Bisous,Cathy.


La Fourmi des Caraïbes 10/03/2010 18:13


Un dessert qui doit être délicieux !
Bizzz


marine-over 10/03/2010 17:41


j'ai jamais goûter un gâteau aux dattes ,ça doit être sucré .bonne soirée bisous:0010:marine


Ramu 10/03/2010 20:29


Non pas très sucré,je ne suis pas fan des dattes,mais j'aime beaucoup ce gateau.Bises,Renée.


ZAZA 10/03/2010 17:29


Mais cela a l'air excellent...!!!!!
Bizzzzzzzzzz
ZAZA


Muriel 10/03/2010 17:21


Je note cette recette j'adore les dattes !
A bientôt


Zip de Zoup 10/03/2010 17:11


Oh là là j'en bave ma Ramu, j'adore les dattes et les pommes en pâtisserie, (et le citron) tu es la chef des tentatrices en plus de porter un bonnet blanc de cuisinière !
C'est quoi le couvre-chef des tentatrices ?
Bisous Ramu


perfecta 10/03/2010 17:09


ce doit être un régal !


Chris 10/03/2010 16:08


Bonjour Ramu,
Une bonne recette, malgré je ne raffole pas des dattes.
Ici il fait beau mais froid.
Bonne fin de journée
Bisous


Dany 10/03/2010 15:11


Facile, quindi penso che ci proverò.
Un mega bacio del mercoledi
Dany
C'è un raggio di sole ora, ma durera poco!!!!


dilou2 10/03/2010 15:00


Kikou manu, oh que cela a l'air bon, j'adore les dattes, mais louis avec son diabéte??? Je garde ta recette au cas ou!! Toujours ce vent glacial mais pas de neige!! mille bisouss de dilou


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