Lundi 27 février 2012 1 27 /02 /Fév /2012 13:05

Pour 4:120 grs de sucre,1 cuillère à soupe de fécule ou de Maizéna,3 citrons,2 jaunes d'oeuf,1 sachet de vanille en poudre.

Lavez les citrons et essuyez les,rapez le zeste d'un fruit,pressez les et filtrez le jus.Mélangez le sucre avec la fécule,le jus, et les jaunes d'oeuf,ajoutez le zeste,la vanille en poudre et fouettez bien le tout.Transférez le mélange dans une casserole,jusqu'à ce que la crème rétrécit et versez dans des coupes.Laissez tièdir et servez.Pour ma part je n'ai utilisé que 2 coupes,un peu grandes il est vrai,mais c'est fini...crema-limone-GC-genn-11.JPGSi vous en voulez plus augmentez les doses.Bonne journée!

Par Ramu - Publié dans : Desserts - Communauté : Cuisine, trucs et astuces
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Commentaires

J'en ai l'eau à la bouche !

Commentaire n°1 posté par loulou le filou le 27/02/2012 à 15h26

j'adore tout ce qui est au citron !

bonne soirée

Commentaire n°2 posté par annie le 27/02/2012 à 16h45

Je vais tester très vite!!!!!!!!!

Commentaire n°3 posté par Josiane le 27/02/2012 à 16h58

Bonjour.

cette recette me plait bien.

bonne soirée.


Commentaire n°4 posté par alexomy le 27/02/2012 à 17h11

bonne journée

bisous++

Commentaire n°5 posté par cerise-deco le 27/02/2012 à 17h48

bonjour Ramu

J'adore tous les desserts au citron c'est bon car un peu acide ,en plus ce sont mes citrons de mon citronnier il donne beaucoup en ce moment

bonne soirée

bisous

rosedesneiges

Commentaire n°6 posté par Rosedesneiges le 27/02/2012 à 17h53

Bonne soirée Ramu.
Encore un nouvel article chez moi

Commentaire n°7 posté par Prinprenelle le 27/02/2012 à 18h42

au citron de menton bien sur ! hi hi hi

bisous

pat

Commentaire n°8 posté par biker06 le 27/02/2012 à 19h14

Hummmm une bonne base pour faire une tarte au citron... Merci ma Ramu. Bises et bonne soirée

Commentaire n°9 posté par ZAZA le 27/02/2012 à 20h01

bonsoir Ramu !
pas grave de grandes coupes ! on en aura plus !!!
j'espère que tu vas bien et que ton mari a trouvé du travail !!
gros bisous !!!

Commentaire n°10 posté par LADY MARIANNE le 27/02/2012 à 20h24

Et bien,voilà un super bon dessert,tu nous invites ....NON !!!

 Et bien,tant pis,j'essaierais de le faire aussi bien,que toi. Bises.Aimée

 

click to zoom

Commentaire n°11 posté par Aimée le 27/02/2012 à 20h44

que ça doit être bon merci pour ta recette bises bon mardi

Commentaire n°12 posté par jean marie le 28/02/2012 à 07h59

oh ça j'adore ,  mais je ne m'y suis jamais collé  n'étant  pas bonne en patisserie  bisous sucrés bonmardiours2.gif

Commentaire n°13 posté par isdael le 28/02/2012 à 11h50

Bonjour Ramu, une créme des crémes , j'adore ! merci
Une palette de gris et 10° pour ce mardi
The Voice pour ce soir mettra la couleur..
Excellente journée et a demain 

oiseau-com.jpg

Commentaire n°14 posté par Eliane le 28/02/2012 à 12h17

moi j'adore le citron!!!

gros bisous et bel après midi

 

Commentaire n°15 posté par Linda & Picasso :: le 28/02/2012 à 13h43

Bisous et a bientôt ...avec du soleil couleur citron!!

   

Commentaire n°16 posté par Linda & Picasso :: le 28/02/2012 à 13h44

passe une bonne soirée bisous

Commentaire n°17 posté par marine-over le 28/02/2012 à 19h59

C'est toujours un grand régal les desserts au citron .... Après un bon repas c'est très rafraîchissant !!! vous aves dû vous délecter !!!

.... je vois que ton jardin aussi a pâti de ce temps infernal ... quelle plaie !!! mais le printemps montre enfin le bout de son nez et il ne nous reste plus qu'à nous retrousser les manches ... pfffff

Meravigliosa serata mia carissima Ramu e tanti baci !!!!!

Commentaire n°18 posté par TIMIA-PAULE le 28/02/2012 à 21h13

je te souhaite un bon mercredi avec le soleil bises

Commentaire n°19 posté par jean marie le 29/02/2012 à 08h14

bonne journée

Belle image ...
bisous+++
Commentaire n°20 posté par cerise-deco le 29/02/2012 à 10h00

bonjour Manu

une bonne crème,..

bon mercredi

big bisous

Commentaire n°21 posté par fruito le 29/02/2012 à 11h49

j'aime bien le citron, ta crème devrait me plaire! buona giornata; basgi

Commentaire n°22 posté par fanfan le 29/02/2012 à 13h40

ça me donne faim!!!!

doux wk

Commentaire n°23 posté par madilys west le 04/03/2012 à 09h13

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