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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 15:47

de courgettes.Pour 6 personnes:12 petites courgettes,50 grs de jambon haché,50 grs de saucisse émiéttée,1 oeuf,4 cuillères de Parmesan rapé,4 cuillères de chapelure,sel,poivre,huile,1 petite boite de tomates pelées(250 grs),1 échalote.
Coupez les extrémités des courgettes et évidez les à l'aide du manche d'une petite cuillère à café.Coupez les en deux.Réservez la pulpe que vous hacherez grossièrement.Mettre dans une terrine le jambon,la saucisse,le fromage rapé,la chapelure,sel,poivre,l'oeuf et mélanger le tout.Farcire les courgettes.Dans une poele faites chauffer un peu d'huile,ajouter l'échalote hachée et la pulpe des courgettes,faites prendre 2 minutes.Ajouter ensuite les tomates pelées que vous écraserez avec une fourchette,salez,et après 5 minutes ajoutez les courgettes,retournez les délicatement de temps à autre et faites cuire environ 30 minutes.Ajoutez quelques cuillères d'eau si nécéssaire,vérifiez le sel et pocannelloni zucchineivrez.

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Published by Ramu
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commentaires

Méli 22/02/2010 14:40


Idée excellente que je retiendrai!
Bonne journée.


louiza 22/02/2010 11:06


je passes te souhaiter un bon debut de semaine !! bises


JACQUELINE 21/02/2010 22:06


Je les fais souvent!!! C'est une recette de maman!!
Baci!


Valérie 21/02/2010 18:51


de courgettes !!! yes … a tester, bonne soirée bizes €


miettes et serviettes 20/02/2010 22:09


c'est une super idée de se servir des courgettes comme support de cannelloni... chouette idée !


Miamana 20/02/2010 17:39


Le plein de légumes, de vitamines et de saveurs, un super plat miam!


Mamafati 20/02/2010 17:19


Merci pour cette recette italienne, j'aime beaucoup
Bisous***
Mamafati


Pierre cuisine 20/02/2010 17:02


tres original et surement tres gouteux bizz pierre


fanfan 20/02/2010 16:32


c'est vraiment original cette recette!
buona sera amica; basgi


écureuil bleu 20/02/2010 16:05


Ta recette a l'air délicieuse. J'ai tous les ingrédients pour la tester... Bisous !


Nettoue 20/02/2010 16:00


Clic sur de liens
Nettoue


Nettoue 20/02/2010 16:00


Gourmande !!! mais cmme la gourmandise est une grande qualité !!! je copie la recette
Bonne soirée
Ramu
Nettoue


Delices eyes 20/02/2010 15:51


C'est une belle idée, je note.
Bonne journée


mado 20/02/2010 15:10


Che bella idea ! Si puo fare molte cose con le zucchine. Ho fatto, l'altro ieri, lasagne con cipolla, zucchine, pomodori et formaggio. Sono buone le lasagne anche senza carne. A presto e grazie per
le ricette.


Mamminic 20/02/2010 14:36


Une idée encore formidable pour préparer des courgettes; je te remercie Ramu de celle-ci qui me donne une grande envie.... bien que je sois sortie de table il n'y a pas bien longtemps. Je la note.
Bon après-midi et bisous de Mamminic.


ZAZA 20/02/2010 13:41


Des cannelloni sans pâte, c'est tout à fait pour moi.
Merci pour cette recette
Bizzzzzzzzzzzz
ZAZA


fruito 20/02/2010 13:14


coucou Ma petite Ramu,je vais manger tu me donnes toujours faim,et te souhaite un bon samedi gros bisous fruito


virjaja 20/02/2010 12:45


coucou ma Ramu. c'est amusant cette recette! je rale, trois jours de soleil, et pour le week-end, ça redevient gris!! gros bisous$. cathy


Eliane 20/02/2010 11:34


Bonjour,

je viens te souhaiter un très bon weekend

superbe ce plat

******************************************
ici il fait maussade, pluie hivernale et encore assez froid

gros bisous €t a bientôt


Barbara 20/02/2010 10:56


Ciao Ramu!!
Grazie per le tue visite sul mio blog che mi fanno molto, molto piacere ... vedo che hai già preparato il pranzo ... a me non resta che mandarti un bacione per augurarti buon W.E.


nicole 20/02/2010 10:32


je suis gatéeavec tes bonnes pêtes
bisous


Dianou 20/02/2010 08:39


bonjour ma belle je suis de retour, entre cartes crochet et recettes je vois que tu n'à pas chomé hihihi bravo! je te fais un gros bisous ( j'espère pouvoir très vite essayer ma machine a pâtes a
bientôt dianou


souad 20/02/2010 08:09


hmmm une bonne recette
bon weekend


kinzy 20/02/2010 03:59


je ne connaissais pas cette recette , merci ma belle .
sorry ,je n'ai pas eu beaucoup de temps ces jours -ci pour venir faire un petit coucou
Bô sista


mahassine 19/02/2010 22:49


j'adore les légumes farçis , bravo pour ce bon plat
bisous $$


Nadjibella 19/02/2010 22:37


Un plat délicieux. Tu peux aussi faire sauter les courgettes farcies dans un peu d'huile d'olive avant de les mettre dans la sauce.
Tu dédoublera le goût.
A bientôt.


labaronne 19/02/2010 22:37


alors ça c'est une recette sympa parce qu'après les séjours répétés de ma moitié.... hum de pou ronchon à l'hosto et bien moi j'ai mangé n'importe quoi et n'importe comment et ma balance ben elle
est pas contente du tout du tout (je suis pas comme ma copine Ramu et sa fille si mignone, toute mince) alors tout ce qui me parle de légume je prends - te prive pas donne moi plein de recette de
légumes du soleil - bisous


mom 19/02/2010 21:39


ça c'est bon!!! les enfants se portent super bien bonne soirée


Alaro 19/02/2010 21:18


une délicieuse façon de manger des courgettes miam miam !!


K.BENJAMIN 19/02/2010 21:02


Cela ressemble étrangement à une sauce de chez moi qui s'appelle la sauce Gombo. C'est très gluant, mais très succulent.
Je suis passé juste te saluer.
Excellente soirée Ramu.


ilocuisine 19/02/2010 20:01


humm bonne recette en vue, à bientôt


Rosedesneiges 19/02/2010 17:31


en voilà une bonne recette ,j'ai acheté des courgettes ce matin.bon dimanche Ramu ici neige et pluie ;l'hiver n'en finit pas
big bisous
rosedesneiges


loule13 19/02/2010 17:25


miam ! j'en salive d'avance, alors vite nos petites courgettes sur les etals. gros bisous chantal


isa-marie 19/02/2010 17:22


Hello Ramu !
Très originaux tes canellonis ! C'est une super idée !
Amitiés
Isa-Marie


Marie 19/02/2010 17:12


Che buona idea, mi piace tanto ! Vivement la saison des courgettes !!!
Ciao, baci e buona fine settimana !


khalid 19/02/2010 17:01


une délicieuse recette , bravo
bonne fin de journée $$


Snow 19/02/2010 16:51


Un régal que j'anticipe avec cette recette.. j'adore les cannellonis..
Une recette perso, je les fais avec de la chair à saucisses italiennes..un régal!!
Merci! Bisous..


alexomy 19/02/2010 16:32


Coucou. Alors là J'ADOOOOOREEEE; Merci merci . gros bisous et bon après-midi.


sandrine 19/02/2010 16:14


je note car j'en ai jamais préparés ! rien que la phot..miam !! bisous bisous


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