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15 septembre 2009 2 15 /09 /septembre /2009 19:52
6 pommes de terre moyennes,1 oignon,2 cuillères de capres,100 grs d'olives vertes dénoyautées,origan,huile d'olive,sel,poivre.
Laver les pommes de terre,faire cuire 30 minutes en partant d'eau froide.Egoutter,faire refroidir et éplucher,puis couper les pommes de terre en morceaux.Eplucher l'oignon et coupez le en tranches fines,mélanger dans une terrine oignon,pommes de terre,capres,olives.Ajouter l'origan,sel,poivre et huile d'olive.
Recette sicilienne.

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Published by Ramu
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commentaires

Anne 16/09/2009 19:20

Toujours cette touche de câpres... miam !
Anne

Rosedesneiges 16/09/2009 15:01

bonne salade et de saison
bisous
rosedesneiges

Sourour 16/09/2009 14:38

bonne salade que je prendrais bien pour mon diner
merci pour ce passage je suis moins presente avec le ramadan fatigue manque de sommeil veillee et le travail double ce mois beni bisous et encore merci

marine- over 16/09/2009 12:14

Je fais souvent quand il me reste des patates .mais je mets pas de câpres la prochaine fois j'essaierai .bonne journée bisous:0010:marine

virjaja 16/09/2009 12:06

je ne pense jamais a faire de salades de pomme de terre! et pourtant, c'est simple et bon!!!! gros bisous ma Ramu. cathy

ragiskawya 16/09/2009 05:19

Bonjour Manu ton blog sent bon comme chez moi, merci ma belle pour toutes ses recettes.Bacci tante.Domenica

Sonya972 16/09/2009 03:45

c'est trop bon surtout avec des olives...

ZAZA 16/09/2009 01:45

mon régal les pommes de terre à l'eau encore tiède avec une bonne vinaigrette aromatisée d'herbes et d'oignons et échalotes.
Bizzzzzzzz
ZAZA

Tatiana 15/09/2009 22:13

Simple bon ,rapide et pas cher ...que des qualités ,j'ai même oublié la facilité .
Doux bisous ma chère Ramu et @ +.

domino 15/09/2009 21:54

tu te rends compte que tu me fais saliver le matin et le soir !hihi! douce soirée ma ramu, bisous

kahouette 15/09/2009 21:50

Bonsoir ma Ramu jolie ! Oh, la belle salade que voilà...une bien bonne idée pour la semaine...justement j'ai des pommes de terre à ne savoir que faire...Allez zou, en avant la cuisson, je pourrais ainsi garder l'eau pour désherber !!!! Mille doux bisous du soir ma biquette, je pense tendrement et affectueusement à toi :) Bonne nuit étoilée de rêves gourmands !

Eliane 15/09/2009 21:27

J'adore les pommes de terre en chemise ! les olives avec les pommes de terre ... c'est nouveau pour moi. bonne soirée

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