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1 septembre 2009 2 01 /09 /septembre /2009 12:41
Pates courtes(penne,conchiglie,etc..)pas trop grosses,200 grs de tomates séchées à l'huile,un peu de ricotta fraiche,1 cuillère de capres,quelques feuilles de basilic,1 gousse d'ail,3 cuillères d'huile d'olive,sel.
Egouttez les tomates,coupez les en morceaux,mettez les dans le mixeur avec l'ail en morceaux également,sinon ça coince sous les lames de l'appareil.Ajoutez le basilic,un peu de sel(pas trop),l'huile et mixez le tout.Renversez le tout dans une terrine et ajoutez les capres.Faites cuire les pates,égouttez les,versez les dans la terrine,mélangez,servez et ajoutez quelques morceaux de ricotta.J'ai gardé les tomates pas tout à fait hachées,ça fait plus joli.

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Published by Ramu
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commentaires

P.F.J. 05/09/2009 22:20

C'est vrai, il est tard (22:00), mais je vais essayer ces pâtes du soleil ! Promis, dès que j'en aurai fini avec mes soins de la semaine prochaine...
Bacci de Pierre

mounic 03/09/2009 00:03

il est minuit passé...et ça me donne faim , tes pâtes! aïe!le régime! je vais me manger une glace avant d'aller dormir! tant pis! bisous!!!mémé

Jetelle 02/09/2009 17:34

C'est une recette qui me plaît beaucoup.
Merci du partage. Bises de France. Jetelle.

perfecta 02/09/2009 07:53

Ce doit être absolument délicieux !
^-^ Bonne journée ^-^

fruito 01/09/2009 22:54

je dis miam..et encore miam,comme mon chat..gros bisous de fruito

Dany 01/09/2009 22:39

cia o Ramu!!!
Grazie anche a te per la cartolina!!!
Merci pur ce plat succulent!!! bacioni
Dany

maminou9 01/09/2009 21:54

bonsoir ma belle je suis en retard mais les travaux sont fini et demain mon zom reprend le boulot, Ouf juste mais il me reste plus que l'aménagement gros bisous maminou

Chris 01/09/2009 21:31

Coucou Ramu,
A force de lire tes recettes à la ricotta, je commence vraiment à l'aimer !!
Pour les champignons, oui c'est agréable de les ramasser, on se promène, en plus on était avec des connaisseurs, donc ça va.
Bonne soirée
Bises

vg 01/09/2009 19:52

je fais une fête samedi as tu des idées pour un buffet froid......
merci d'avance

Ramu 01/09/2009 21:04


Oeufs durs farcis sauce au thon?salade de riz?salade de pates?Bon je cherche et demain je te donne des recettes.Bises.


alexomy 01/09/2009 18:26

J'adore cette re cette. Alors j'adopte. Bises.

Domino 01/09/2009 15:32

bonjour Ramu ,
ça ma l'air vraiment appétissant , dés que le temps sera moins chaud , je pense essayer !
bonne journée bisous

labaronne 01/09/2009 15:24

encore un plat tellement simple qui va nous donner du soleil pour longtemps - décidément j'aime de plus en plus les pâtes grâce à toi - bonne journée ici chaleur lourde nous n'avons pas la pluie annoncée, c'est désespérant......à donner envie d'aller tremper nos pieds en Italie....dans un lac bien frais

kahouette 01/09/2009 14:14

Mmmmmmmmmmmm ma Ramu jolie, tu fais frétiller mes papilles, tu sais qu'ici on aime les pâtes...et le gazpacho, lol !!!!! Je vais noter cette recette, maintenant que la rentrée est là on va resortir les plats "classiques" pour les ados difficile, hihihii ! Belle après midi ma doucinette, les nuages viennent obscurcir mon ciel, pfffff !

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