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24 juillet 2009 5 24 /07 /juillet /2009 16:31
1 aubergine,quelques tranches fines de jambon blanc,1 mozzarella,1 oeuf,chapelure,sel,huile.
Coupez l'aubergine en tranches pas trop grosses.Mettez au milieu de deux tranches d'aubergine le jambon et une tranche de mozzarella.Battez l'oeuf dans une terrine.Passez le sandwich dans l'oeuf et pressez dans la chapelure.Faites frire les sandwichs dans de l'huile bien chaude.Posez sur du papier cuisine,salez et servez.

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Published by Ramu
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commentaires

JACQUELINE 27/07/2009 20:42

le metti sotto sale le melanzane? sembra delizioso!
:0059:

Ramu 26/07/2009 18:22

Je pense qu'on peut les manger froids aussi.Bisous,Chantal.

loule13 26/07/2009 16:15

alors là je recopie tout de suite je sens que ça va plaireà tout le monde. mais faut-il impérativement les manger chaud ? gros bisous chantal

maria dora 25/07/2009 23:11

Bonsoir Ramu , une bonne recette pour un sandwich pas ordinaire , je ne connaissais pas ! Bon dimanche et bonne nuit , bisous

virjaja 25/07/2009 20:54

coucou ma Ramu, ça a l'ait terriblement bon ça! un sandwich sans pain...dur de faire le tour des blogs, ma connexion s'en va toutes les 5mn...je te fais de gros bisous. cathy

Anne 25/07/2009 15:20

C'est une recette que j'aime beaucoup, avec ou sans jambon.
Anne

Delices eyes 25/07/2009 11:12

Une belle idée ce sandwich...
Bonne journée

pauline 25/07/2009 10:43

un petit coucou en ce samedi pour te souhaiter de passer une excellente journée
amitiés

marine over 25/07/2009 10:36

Bon Week-end bisous :0010:marine

labaronne 25/07/2009 09:39

j'ai découvert en passant chez Kahouette que vous aviez eu les pieds dans l'eau - j'espère que ce n'était pas trop grave - j'ai connu inondation ici et c'est très angoissant et désagréable, on a l'impression qu'on arrivera jamais à tout nettoyer, mais la vie reprend - courage Ramu toute mon amitiée.

mamminic 25/07/2009 00:07

Ramu, tes recettes sont formidables! J'ai fait dossier sur mon ordinateur consacré exclusivement à tes recettes car elles sont simples, adaptées aux légumes de saison et rapides. Un grand merci de les partager avec tous les bloggeurs et bloggeuses!

labaronne 24/07/2009 22:13

alors ça je vais faire aussi, (encore !!) l'aubergine je ne l'aime qu'en beignet et là ça me plait - demain je te dis ce qu'en pense l'homme qui n'aime pas les légumes lol - bizz et bonne nuit

Echecs 24/07/2009 21:35

C'est adopté !

Yves

pauline 24/07/2009 21:01

rhooo c'est super simple et super sympa, merci pour l'idée
amitiés

Rosedesneiges 24/07/2009 20:53

bonne idée cette recette en plus j'ai mis des aubergines dans mon panier du marché ce matin .
bon weekend et bisous
rosedesneiges

Tatiana 24/07/2009 20:40

bonsoir Ramu ,
Bonne recette pour changer un peu et consommet autrement des aubergines .... et hop , copier coller .
Gros bisous et passe un bon weekend .

kahouette 24/07/2009 19:28

Bonsoir ma Ramu ! Tiens j'ai fait des aubergines grillées hier soir avec de l'huile d'olive et des herbes...Ta recette est une idée pour la prochaine fois...merci ma douce, je te fais de gros bisous gourmands et t'envoie de douces pensées à l'aide des ailes de papillons...BON WE, je pense à toi :)

alexomy 24/07/2009 18:08

Coucou et hop une nouvelle recette de notre talentueuse cuisinière !!! Merci et bonne journée. Ici pluie et pluie et... Bises.

Do 24/07/2009 18:00

Miam Miam, I love that kind of food ! I'll make that very soon ! Thanks a lot !
I send you rainy kisses, Do

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