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3 février 2009 2 03 /02 /février /2009 13:40
Un lapin en morceaux,2 cuillères d'huile d'olive,sauce tomate,b eurre,oignon,une carotte,olives noires dénoyautées,sel,poivre.
Dans une casserole mettez un peu de beurre,l'huile,l'oignon émincè,la carotte en dés,une feuille de laurier.Ajoutez les morceaux de lapin,laissez colorer et ajoutez la sauce tomate(à peu près une tasse),salez,poivrez.Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.Laissez cuire environ 2 heures.Avant la fin de cuisson,ajoutez les oilves.
Chez nous,on sert le lapin avec la polenta.

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Published by Ramu
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commentaires

fruito 04/02/2009 11:51

coucou ma ramu..mais dis donc tu cuisines sur over..ouah je suis surprise de te voir là..mais c'est sûr je ne te lâche pas..tu vois t'es douée...gros bisous normands(pas chauds) mais ça va venir fruito

domino 04/02/2009 11:15

coucou ma bichette, tu peux pas savoir comment ça me fait plaisir de te savoir ici ! tendres bisous et bienvenue sur over !

marine over 04/02/2009 09:54

bonjour Ramu je viens de voir chez virjaja que tu nous a rejoint je suis marine (renée de chez fa vois tu !viens sur mon blog tu me reconnaitras bienvenue ici tu verras c'est bien ici grosses bises:0010:marine

claudiane 04/02/2009 08:34

bonjour, hummm ça a l'air bien bon tout ça, recette à retenir! bienvenue parmis nous, bisous dianou

jojo 03/02/2009 22:14

bienvenue à toi ramu
je crois qu'au lieu de perdre du poids je vais en reprendre
merci pour tes recettes je viens d'aller sur ton blog sur fa
connais tu la recette des gnocchis
bonne soirée
mille bisous de jojo

kahouette 03/02/2009 18:13

Coucou Ramu ! Bienvenue sur Over, je vois que tu ne perds pas tes bonne habitudes de cuisinière !!!! Moi, j'ai changé de nom en partant de FA, je suis devenue kahouette...M'as-tu reconnue ? Gros bisous et à bientôt V....62 !

Pat 03/02/2009 15:32

Salut Ramu et soit la bienvenue parmi les blogueurs.
Ta recette donne vraiment envie d'être essayée, surtout lorsque, comme moi, on adore le lapin.
Bonne continuation et à bientôt.
Pat

virjaja 03/02/2009 14:30

oui, ça marche, meme le lien sur tes com! et en plus une recette qui tombe bien pour moi! mon mari aime le lapin et m'a demandé d'en faire, et je n'ai quune rectte au four, et je l'ame pas comme ça! après j'en ai d'autres mais trop compliquées. celle-la est parfaite. gros bisous.cathy

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