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6 août 2017 7 06 /08 /août /2017 10:54

300 g de pâtes/1 poivron rouge grillé et quelques tomates cerise/feuilles de rucola /feuilles de basilic/,50 g de noix/50 g de Parmesan râpé/huile d'olive/2 petits würstel en rondelles/sel.

Faites cuire les pâtes al dente,passez les sous l'eau froide et réservez.Faites une entaille sur les tomates et placez les sous le grill du four 10 min.Épépinez le poivron et ôtez la peau,coupez le en morceaux.Passez au mixer le basilic ,la rucola,les noix,le Parmesan,un peu de sel ,le tout avec un peu d'huile d'olive pour obtenir un pesto.Maintenant mélangez le tout aux pâtes.Vous pouvez ajouter de la provola fumée,de la mozzarella et des oeufs durs.

Pâtes en crème de rucola et noix

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Published by Ramu - dans Cuisine
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commentaires

francine 17/08/2017 11:21

Bonjour, merci pour la recette, ça a l'air délicieux ! je te souhaite une bonne journée

Maria Dora 13/08/2017 11:55

Bonjour Ramu , voila un moment que je n'étais passé voir tes recettes et te faire un coucou , celle ci est bien appétissante puis j'adore les pates a n'importe quelle sauce ! Bon dimanche et a bientot , bisous

estrelita 11/08/2017 08:34

Toujours de bonnes recettes ,bon week-end bisous

JACQUELINE 10/08/2017 15:13

Delizioso!!!!
Piove da te???

dany 10/08/2017 07:15

Bonjour
                 Je suis là...
              Et frappe à ta porte
               Je suis l'amitié..
       Celle qui s'invite et reste à tes côtés...
                 Pourquoi !
   Peut-être parce qu'elle se sent bien avec toi...
Il est tellement doux de partager de bons moments...
 Qu'il nous faut les savourer l'espace d'un instant...
           Je te souhaite de passer
         Une très belle et douce journée
            bisous bien frais ce jeudi hihihi

Linda 07/08/2017 16:37

ici faudra attendre octobre pour les noix ... sinon c'est les vielles de l'année passée
bonne semaine

Renee 07/08/2017 16:22

ça donne bien envie...Bises

loulou le filou 07/08/2017 07:42

Bonne semaine...C'est appétissant...

biker06 06/08/2017 18:39

Hello Ramu
La riquetta on connait à Nice, mais les petits wurstels que j'ai déjà du mal à écrire, j'ignore qu'és aquo ?
Bouona sera
Pat

TIMIA-PAULE 06/08/2017 18:24

Ô ma Ramu !!! quelle émotion !! quand tu écris "rucola", c'est toute mon enfance qui refait surface !!
Tu m'as replongée dans un monde d'amour familial !!! merciiiiiiiiiiiiii
et .... tes pâtes sont magnifiques accompagnées de cette merveilleuse sauce !
Millier de doux bisous

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