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29 mars 2017 3 29 /03 /mars /2017 19:58

300 g de riz pour risotti/1 citron/1 cuillère de persil haché avec 1 demie gousse d'ail/1 échalote/huile d'olive/bouillon de légumes.

Coupez en tranches fines l'échalote,faites la blondir dans l'huile,ajoutez le riz et le hachis de persil.Ajoutez le zeste d'un  citron,une fois que le tout prend saveur ajoutez le bouillon petit à petit,ainsi de suite jusqu'à fin cuisson.Une fois le risotto cuit,ajoutez le jus de la moitié du citron et si vous aimez ajoutez encore du persil haché.

Perso,nous avons aimé,un risotto light.

 

Risotto au citron

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Published by Ramu - dans Cuisine
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commentaires

Chris 01/04/2017 19:06

Bonjour Ramu,
Voilà un bon risotto.
Je n'en fais pas souvent, monsieur n'aime pas trop le riz !
Bon week-end
Bisous

Linda 01/04/2017 17:55

un petit coucou pour commencer avril ...

et il pleut un temps idéal pour les poissons!

et c'est pas une blague! j'espère du beau temps demain

bisous et porte toi bien

Mounic 01/04/2017 12:18

Je le fais ce soir. Merci pour la bonne idée. Bisous

dany 31/03/2017 18:20

Bonsoir !!!

Je passe doucement chez toi
Pour voir si tout va bien
Et si tu as passé une bonne journée
J'en profites pour te souhaiter un bon week end et merci pour la recette bisous

la nonna 30/03/2017 20:53

j en ai fais un il y a quelques temps c'est trop bon, bisous

Renee 30/03/2017 17:33

Pas mal l'idée merci je vais un jour, tester. Amitiés

estrelita 30/03/2017 15:08

Coucou ,toujours de bonnes recettes chez toi bonne continuation bisous

Josiane 30/03/2017 11:14

Là je connais et j'aime !!!!!
Bonne journée.

kahouette69 30/03/2017 07:44

Coucou ma Ramu,
J'aime beaucoup le risotto mais pas trop avec du citron. En tout cas ta recette donne faim !!!!! Gros bisous ma douce, passe une bonne journée :))

loulou le filou 30/03/2017 06:48

Un risotto vitaminée, j'adore ! Bon giorno.

virjaja 29/03/2017 23:40

appétissant et bon pour la santé! gros bisous ma Ramu. cathy

ZAZA 29/03/2017 21:13

Un risotto qui semple appétissant ma Ramu. Merci pour la recette. Bises et bonne soirée

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