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7 septembre 2016 3 07 /09 /septembre /2016 09:47
Aubergines farcies

2 aubergines/1 gousse d'ail/2 tomates pelées et épépinées/4 petits piments verts doux/scamorza ou autre fromage/huile/sel.

Retirer la pulpe des aubergines et coupez la en petits morceaux.Nettoyer les piments et coupez les en petites rondelles.Faites dorer l'ail dans un peu d'huile,ajouter la pulpe des aubergines,faites prendre couleur et ajoutez les piments et ensuite les tomates.Faites cuire une quinzaine de minutes,salez.Remplir les aubergines et placer au four 30 minutes environ et ensuite ajouter le fromage.Doses pour 2.Bon appétit!

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Published by Ramu - dans Cuisine
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commentaires

papillonmyosotis 11/09/2016 12:01

ça donne bien envie à cette heure !

dany 10/09/2016 06:23

5 h ce matin , Dormant les fenêtres ouvertes, surprise d'être réveillée par le cliquetis de la pluie sur le toit voisin!!! le temps de prendre mon petit dej elle a déjà cessée hihihihi Au moins elle a lavé les feuilles de l'olivier !!! Il fait déjà 21° Bonne journée , bon weekend big bises

dany 08/09/2016 11:03

♥@♥@♥@♥@♥@♥@♥@♥@♥@
Bonjour
Ma petite visite sur ton blog
Pour te souhaiter une agréable journée
J' aime tous les legumes farcis hum !!!! big bises

écureuil bleu 08/09/2016 09:50

Bonjour Ramu. J'adore les aubergines alors j'essaierai. Bisous

loulou le filou 08/09/2016 07:05

Bon giorno...Un beau légume l'aubergine.

la nonna 07/09/2016 21:36

je me suis rendu compte, que je n'aime plus les aubergines, pourtant j'adorais ça...c'est penible.bsious

LADY MARIANNE 07/09/2016 21:12

tu est végétarienne sinon avec de la viande hachée ! miam !!
une idée je jette l'intérieur !
bisous et bonne soirée !

kahouette69 07/09/2016 18:14

Coucou ma Ramu,

Miam les aubergines, tu sais j'adore ça alors je note vite car il y a de grandes chances que j'en fasse bientôt ! Merci pour le partage, je te fais mille gros bisous joyeux :))

Renee 07/09/2016 18:02

ça c'est délice je fais régulierement. Bisessss

biker06 07/09/2016 17:46

Hello Ramu
Bon ! Pour le début Octobre, j'envisage d'aller à Alberobelo dans les Pouilles, puis à Matera et enfin à Procida. J'espere qu'en 6 jours, je vais pouvoir faire cela ?
bizz
Pat

ZAZA 07/09/2016 17:37

Ah les aubergines sont au menu en ce moment, j'ai essayé tes boulettes. Ce midi avec des tomates farcies, des aubergines, je pense que le vais essayer cette recette. Merci ma Ramu. Bises et bon après midi.Bises et bon après midi.

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