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6 août 2016 6 06 /08 /août /2016 16:39
Récolte en Corse
Récolte en Corse

L'immortelle(hélycrisum italicum),ce soleil d'or qui pousse en Balagne,le jardin de la Corse,est connu pour etre utilisé en cosmétique.Crèmes,huiles essentielles,les dames en sont ravies.La nature nous offre tellement de choses.

L'Hélycrise appartient à la grande famille des Composites,plante caractéristique du maquis ou macchia méditerranéenne.En Italie on la trouve plutot dans le centre-sud de la péninsule et dans les iles comme en Sardaigne où la température est idéale.A part son utilisation médicinale(éczéma,psoriasis..),on en fait également une excellente boisson sucrée.L'idéal pour l'été et avec laquelle vous pouvez fantaisier vos apéros.Servie avec de la charcuterie,nos antipasti comme la coppa,salame,ecc...,coupée avec un champagne ou un prosecco bien frais ou alors telle quelle pour désaltérer les enfants.J'ai trouvé l'idée d'en faire une boisson géniale,quoi de mieux que les produits sophistiqués que l'on trouve dans certains commerces et l'on ne sait le contenu? Appréciée en hiver également pour le plein d'énergies!Et avec toutes ces bonnes idées je vous souhaite un bon week end!

Une soirée entre amis

Une soirée entre amis

Le soleil d'or

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Published by Ramu - dans Loisirs
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commentaires

écjreuill bleu 10/08/2016 13:07

J'ignorais que l'on pouvait en faire des boissons. Bon après-midi

virjaja 09/08/2016 11:56

interessant! je ne savais pas qu'on pouvait en faire des boissons!!

dany sailly 08/08/2016 09:31

Ici il y en a je ne savais pas le nom merci !!! bon j'irai bien amnger avec vous !!!bonne semaine big bises

Renee 07/08/2016 18:11

humm quel beau plat ça donne envie. Bises

el lobo 07/08/2016 16:23

waouww ta dernière photo me donne bien faim loll j'ai pourtant mangé il n'y a pas longtemps
je te souhaite un doux dimanche ou ce qu'il en reste ...ici on a du ciel gris et un vent bien frais
bisous et a demain

loulou le filou 07/08/2016 08:02

Tu nous mets l'eau à la bouche...Bon dimanche.

GIAMPI 06/08/2016 21:11

j'ai déjà entendu parler de cette plante bel article Manu bises

biker06 06/08/2016 20:19

Oui, j'en vois ici aussi de cette plante. Je ne connais pas la boisson par contre.
Soso a déjà fait la présentation de cette salade. Je crois quelle fait cela avec une feuille de brick ?
Bon Dimanche
Pat

Ramu 06/08/2016 21:54

Oui,feuilles de brick.Ciao Pat.

LADY MARIANNE 06/08/2016 20:11

je ne connais pas cette plante !! je ne sais pas s'il y en a dans le sud !
en tout cas bravo tu es géniale !!
Gros bisous et bon week-end-

Josiane 06/08/2016 18:11

Il n'y en a pas par chez moi, hélas !

Ramu 06/08/2016 21:54

ça va venir.Bon week end.

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