Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 juillet 2016 2 19 /07 /juillet /2016 20:45
Couscous sauce sésame

Couscous/2 petites courgettes/2-3 feuilles de basilic/la moitié d'un oignon rouge de Tropea/sésame/huile/sel/piment frais ou en poudre/le jus d'un citron/morceaux de fromage/huile d'olive.

Préparez d'abord le couscous.Coupez les courgettes en petits dés et l'oignon en fines rondelles.Faites revenir le tout avec un peu d'huile une dizaine de minutes,salez et ajoutez le basilic ciselé.Ecrasez le sésame au pilon,ajoutez le jus de citron et un peu d'huile,ajoutez maintenant un peu de piment selon vos gouts,salez.Renversez le couscous dans un saladier,ajoutez la sauce qui doit etre un peu fluide,les courgettes et le fromage en dés.Servir frais.Monsieur a aimé et moi aussi.

Partager cet article

Repost 0
Published by Ramu - dans Cuisine
commenter cet article

commentaires

lemenuisiart 22/07/2016 18:48

Je ne connais pas

dany sailly 22/07/2016 09:05

Comme j'aimerai être un dauphin en ce moment hihihihi pas vu la semaine passer bon weekend big bises

fanfan 21/07/2016 20:26

Une variante du traditionnel! Ce doit être frais;basgi

JACQUELINE 21/07/2016 18:31

Siamo lontani dalmio cuscus natio!!! :-D
Abbracci romani!!

Renee 20/07/2016 16:30

Mais c'est une très bonne idée (comme les rouleaux) et ça change du taboulé....merci je retiens les deux. Bisousssssss

LADY MARIANNE 20/07/2016 14:54

c'est bizarre jamais vu !!
tu en as des recettes !! bravo tu es une bonne cuisinière !!
bisous-

estrelita 20/07/2016 11:26

Une bonne recette bon mercredi bisous

loulou le filou 20/07/2016 07:00

Bon giorno, appétissant !

Josiane 19/07/2016 23:30

Et j'aime aussi !!!
Bonne soirée.

biker06 19/07/2016 23:10

Un bon taboulé de l'été , frais et appétissant...
bizz
Pat

kahouette69 19/07/2016 22:04

Coucou ma Ramu,
Je vois que tu aimes bien cuisiner les courgettes ! Super cette recette, à la fois fraîche et légère. Merci pour le gourmand partage, gros bisous ma douce et bonne soirée :))

Présentation

  • : Le blog de Ramu
  • Le blog de Ramu
  • : Italie.Loisirs/cuisine
  • Contact

Profil

  • Ramu

Le blog de Ramu

loisirs_0662.jpg

Recherche