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8 décembre 2015 2 08 /12 /décembre /2015 15:59
Pates courge et gorgonzola

400 grs de pates courtes(rigate)/600 grs de courge/200 grs de Gorgonzola/1 gousse d'ail,huile,sel,poivre.

Epluchez la courge et réduisez la en petits morceaux.Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole,ajoutez l'ail,faites le dorer un peu et otez le.Ajoutez la courge,faites mijoter un peu et ajoutez un peu d'eau pour continuer la cuisson.Une fois cuite écrasez la bien avec une fourchette.Faites cuire les pates.Transférez la courge dans une poele avec un peu d'huile,versez y les pates avec des morceaux de Gorgonzola et faites les sauter 2 minutes.Servez aussitot.Si vous préférez un gout plus fort,vous pouvez ajouter un peu de piment frais ou en poudre.Parsemez avec du Parmesan rapé et du persil haché.

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Published by Ramu - dans Cuisine
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commentaires

Chris 12/12/2015 18:39

Bonsoir Ramu, Une bonne recette de pâtes. J'aime. Bon week-end Bisous

jfvionnet 12/12/2015 09:01

Bonjour, ça me paraît intéressant cette recette, bien que je ne suis pas fan de la courge. Elle mérite quand même d'être essayé, surtout avec le gorgonzola. Amitiés de la Drôme provençale.

dany ceret 12/12/2015 07:06

Nous voici arrivé au W.E pour le plus grand plaisir de chacun et chacune ou on va pouvoir souffler un peu et faire ce dont on a envie ou pas !!!

Profites au mieux de cette journée !!! bises

lemenuisiart 10/12/2015 22:03

Cela doit-être bon

fanfan 09/12/2015 16:08

Je n'aurais jamais pensé à mélanger les pâtes avec les courges. Ce doit être très bon .Basgi

LADY MARIANNE 08/12/2015 20:54

j' ai mangé des pâtes à midi !!
mais sans courge , je n'en ai pas -
bisous et bonne soirée-

biker06 08/12/2015 18:32

Hello Ramu
Avec moi, c'est sur que je mets du piment....
bizz
Pat

la nonna 08/12/2015 18:23

un bon plat de pates chez toi, bisous et belle soirée

Mina/Jacqueline 08/12/2015 17:58

Cathy a raison.....mi vien fame pure a me!!!
Salutoni romani!

Mina/Jacqueline 08/12/2015 17:58

Cathy a raison.....mi vien fame pure a me!!!
Salutoni romani!

virjaja 08/12/2015 17:21

rien que de lire, j'ai faim... gros bisous ma Ramu. cathy

ALEXOMY 08/12/2015 17:19

Un petit coucou pour te remercier de cette bonne recette. Bises de ROMY

kahouette69 08/12/2015 16:39

Coucou ma Ramu, encore une délicieuse

loulou le filou 08/12/2015 16:26

Bonne soirée...

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