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31 mars 2015 2 31 /03 /mars /2015 19:30
Tagliatelle

350 grs de tagliatelle/200 grs de crevettes/1 petit oignon/400 grs d'asperges/1 demi verre de vin blanc sec/30 grs de beurre/sel/poivre.

D'abord faites cuire les asperges,gardez les pointes et coupez le reste en rondelles.Réduisez les en crème à l'aide d'un mixer et avec un peu d'eau de cuisson.Réservez.Faites fondre un peu de beurre dans une casserole ,ajoutez l'oignon,faites le blondir et ajoutez les crevettes.Versez le vin blanc et faites évaporer,après deux minutes ajoutez la crème d'asperges,salez,poivrez, mélangez et coupez le feu.Faites cuire les pates,égouttez les et mélangez les à la sauce et ajoutez les pointes d'asperges.

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Published by Ramu - dans Cuisine
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commentaires

Chris 11/04/2015 18:01

Hello Ramu,
Une recette qui me plaît bien.
Bon week-end
Bisous

babakitchen 08/04/2015 10:39

miam miam, j'adore ton plat de pâtes !! avec les asperges mon fils va adorer
bises

dany ceret 03/04/2015 07:07

Comme c'est vendredi saint ,je vais adopter ta recette , Bonnes fêtes de Pâques à toi et ceux que tu aimes big bises ensoleillées

el lobo 02/04/2015 09:23

simple et succulente ta recette :)
bisous et douce journée

le we de Paques arrive... j'espère un peu de soleil :)

la nonna 01/04/2015 12:40

a tableuhhhhh

biker06 01/04/2015 07:21

Hello Ramu
Il n'existe pas ce plat ???
Bon 1er Avril ...hi hi hi
bizz
Pat

ZAZA 31/03/2015 23:09

Une magnifique façon d’accommoder les tagliatelles ma Ramu. Bises et bonne soirée. ZAZA

alexomy 31/03/2015 22:50

Bonne idée.
Bon mercredi.

ROMY

LADY MARIANNE 31/03/2015 21:14

bonsoir Ramu-
j'en ai mangé une fois au resto ! ce doit-être bien meilleur chez toi !! plus le respect de la tradition-
bonne soirée- bisous !!

kahouette69 31/03/2015 20:49

Coucou ma Ramu,
Pour moi qui ai éliminé le gluten, je vais devoir faire ta recette avec des pâtes spéciales et je suis sûre que ce sera tout aussi délicieux ! J'espère que tu vas bien et que tu as beau temps dans ton joli coin d'Italie. Ici il y a eu un peu de soleil mais avec beaucoup de vent. Je pense à toi ma douce et t'envoie mille joyeux poutous. Bonne soirée :))

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