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20 octobre 2014 1 20 /10 /octobre /2014 18:56
Gateau macedonia

250 grs de farine,1 cuillère d'huile,150 grs de sucre semoule,4 oeufs,1 demi sachet de levure,fruits de saison(pour moi 1 pomme,1 poire,3 prunes),un peu de lait,1 prise de sel,beurre+chapelure pour le moule.

Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.Travaillez les jaunes avec le sucre,une fois bien montés ajoutez la farine et la levure et diluez avec un peu de lait pour une pate homogène.Montez les blancs en neige et ajoutez les à la pate.Coupez les fruits de votre choix en morceaux(bananes,pommes,poires,ananas,etc..).Beurrez un moule et sapoudrez le de chapelure ou enveloppez le de papier cuisson(je préfère).Versez une couche de pate ,ensuite les fruits et recouvrez avec le reste de pate.Enfournez à 180° pour 40 min.

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Published by Ramu - dans Cuisine
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commentaires

jfvionnet 22/10/2014 11:39

Celui là, il faut que je l'essaie, il a l'air drôlement bon. Amitiés de la Drôme provençale.

loulou le filou 22/10/2014 06:58

Bon giorno...
Celle là je vais la faire...Baci !

Sonya 22/10/2014 00:39

je te pique une part
c'est un délice
je te souhaite une excellente soirée
gros bisous

Giampi 21/10/2014 15:37

Manu prépare deux assiettes et deux verres et une bouteille de rosé au frais j'arrive avec Martine ....basgi Giampi

Chris (cryfil) 21/10/2014 14:33

Coucou Ramu,
Ton gâteau a l'air délicieux.
Bon mardi
Bisous

LADY MARIANNE 21/10/2014 12:48

il a l'air moelleux !! encore une bonne recette, mais j'ai peur de la louper-
bonne semaine ! bisous !!

alexomy 20/10/2014 23:11

Ce gâteau me plait bien.
Gros bisous de ROMY.

JACQUELINE 20/10/2014 22:02

facile e sicuramente al top!
Il clima camberà questa settimana....è ora di fare dolci!!!!

ZAZA 20/10/2014 20:55

Merci ma Ramu pour cette excellente recette. Bises et bonne soirée. ZAZA

la nonna 20/10/2014 20:54

il doit etre super bon, bisous

TIMIA-PAULE 20/10/2014 20:40

Et voilà un petit air italien qui réchauffe le cœur ! Superbe gâteau macedonia ...
Tanti baci mia carissima Ramu e buona serata !!!!

Josiane 20/10/2014 20:35

Souvenirs d'enfance quand ma mamé en faisait car le samedi elle achetait des fruits soldés, elle me disait qu'elle avait fait une macédoine italienne !!!!!
Bizzz

biker06 20/10/2014 20:32

Hello Ramu
Mercredi je suis a Vintimille et je mange dans l'un des resto qui est une institution des pages...Pasta e basta de Vintimiglia.
bizz
Pat

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